涮羊肉蘸料什么牌子好

1、海底捞火锅蘸料原味芝麻酱。

2、海底捞火锅蘸料香辣味芝麻酱。

3、呷哺呷哺火锅蘸料原味，

4、呷哺呷哺火锅蘸料香辣口味，

5、小龙坎火锅蘸料四川干碟辣椒面。

6、小龙坎火锅蘸料香油小罐芝麻油碟，

7、小龙坎香辣干碟蘸料，

8、川崎麻辣味火锅蘸料。

9、川崎海鲜味火锅蘸料。

10、东来顺火锅蘸料

我想了解东来顺涮羊肉的锅底和蘸料

传统七种调味品的勾兑方法：芝麻酱（二八酱——80%芝麻酱，20%花生酱）、酱油为主，韭菜花、酱豆腐为辅，虾油、料酒少许，辣椒油自由。七种调料盛碗上桌，勾兑时，先放料酒、虾油、酱油、韭菜花，搅拌均匀后，放酱豆腐、芝麻酱，

东来顺火锅蘸料怎么调，家庭简单做法介绍

用料

花椒适量，葱末适量，蒜末适量，干辣椒适量，麻酱适量，腐乳适量，酱油适量，醋适量，料酒适量，韭菜花适量，盐适量，孜然粉适量，香菜末适量

做法步骤

1.锅里凉油开始煸香花椒，变色了就捞出不要了

4.炒匀之后加入三勺酱油、三勺醋、两勺料酒、少许的韭菜花和盐、要熬十分钟左右，而且要不停地搅拌以免煳锅

2.然后煸葱末，蒜末，干辣椒

5.关火前放入一撮孜然粉和香菜末即可

3.然后再放入麻酱和腐乳熬制，麻酱和腐乳的的比例是3:1，麻酱和腐乳都不用提前懈好，直接下就行。

东来顺文案

东来顺是一家有着百年历史的老字号餐饮企业，以传统的烤鸭为主打菜品，深受消费者喜爱。其独特的烤鸭制作工艺和口感，成为了中国餐饮文化的代表之一。同时，东来顺也不断创新，推出了多款新颖美味的菜品，满足了不同消费者的需求。东来顺一直秉承“诚信、品质、服务”的经营理念，为消费者提供优质的餐饮体验，成为了中国餐饮行业的佼佼者。

火锅蘸酱芝麻酱推荐

首推六必居芝麻酱。

用料必须上等，下料必须如实，制作过程必须清洁，火候必须掌握适当，设备必须优良，泉水必须纯香。

六必居纯芝麻酱精选白芝麻为原料，采用传统小磨工艺和国际先进超细碎技术，成品色泽清澈，质地细腻，香味浓郁，醇厚持久，适用于火锅蘸酱、馒头、面包、涂抹和凉拌菜调料。