贤合庄火锅底料有哪些

主料：牛油40g、菜籽油150g、辣椒100g。

辅料：葱适量、盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、大料适量、茴香籽适量、草果3个、桂皮适量、辣椒酱适量、干冬菇适量、白胡椒籽适量。

火锅底料的做法：

1、一部分原材，花椒，干辣椒，新鲜辣椒，辣椒面，辣椒酱。

2、另一部分原材料：香叶，草果，桂皮，大料，小茴香籽，胡椒籽，冰糖，干香菇，干香菇可以不用。

贤合庄卤味火锅是陈赫的吗

是。贤合庄是由福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌。

2015年陈赫、叶一茜联合朱桢，成立了福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司，在福州开了第一家“贤合庄”。

2017年6月，“贤合庄”开设第二家分店。

截至2021年5月，“贤合庄”累计在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出300多家分店。

什么是贤合庄

贤合庄，是由福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢，三人合伙投资成立的火锅品牌，于2015年5月开始营业开业了。

三人以贤为本，以合为贵，以庄会友，以贤合庄汇聚火锅与卤味。

截至2020年1月，“贤合庄”累计在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出300多家分店。

贤合庄的卤味牛蹄筋怎么做

将锅中调好卤味汤再放入牛筋蹄熬制即可

贤合庄名字由来

演员陈赫、歌手叶一茜、主持人朱桢，老饕三枚，爱川味，爱火锅，爱麻辣，三人以“贤”为本，以“合”为贵，以“庄”会友，以贤合庄汇聚火锅与卤味。如同，记忆中的街头巷陌，一边是鼎沸火锅，一边是热腾卤味，历经时光穿梭，汇入这一锅江湖。

贤合庄取自于聚贤庄，意思是贤明??朋友合和而聚