驻马店披萨哪家好吃

河南省-驻马店市-驿城区-乐山路北段久隆茂五楼,店名:牛男手造披萨。

榴莲多多披萨。饼底不算厚,而且带着微微的酥脆,浓郁的榴莲香味芝士拉丝的瞬间让人忘记了一切,

牛男手造一块披萨多少克

牛男手造一块披萨重两是100克。披萨主要是用面粉制作而成,里面添加了各种食材。一块牛肉披萨的重量大概在100克左右,含有热量230大卡以上,具体还要依据添加的食材不同,热量会有波动。如果肉制品添加的比较多,则热量相对会升高一些。这种披萨的营养价值非常丰富,除了丰富的碳水化合物、钙离子、铁离子以外,还含有大量的氨基酸和维生素,可以营养神经、促进食欲。

必胜客最受欢迎的披萨

必胜客里最受欢迎的是意大利经典香肠芝士披萨。因为意大利香肠披萨在必胜客的上架时间非常长,也是顾客好评率最高的披萨,香肠的调味非常美味,所以意大利香肠披萨在必胜客好评最高。

如何做披萨呢

食材

面团:高筋面粉200克,活性干酵母3-4克,温水150克,糖3克,盐3克,橄榄油9克

番茄酱汁:浓缩番茄酱70克(1/4杯),饮用水75毫升(约1/3杯),橄榄油1汤匙,大蒜粉1茶匙,洋葱粉1/2茶匙,干牛至叶碎1茶匙,干罗勒碎1/2茶匙,干百里香1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,盐2/3茶匙(或适量),糖1/2汤匙(或适量)

其他:素食豆腐芝士适量,小番茄适量,新鲜罗勒叶适量,干牛至叶碎少许

步骤

1.将酵母和温水混合搅拌均匀,静置5分钟。然后加入其他所有面团所需食材,用勺子搅拌成絮状。面团非常湿非常粘,先不用揉,盖上盖子醒15-20分钟。

2.醒好后,用手揉一揉,揉均匀,面团依旧很湿很粘,所以盖上盖子继续醒20-30分钟。

3.拉起面团的一角,向中心拉扯。四个角同样操作。然后继续盖盖子,醒20-30分钟(室温高,时间短,室温低,时间长)。醒面-拉面,这个操作,重复3-4次,在这个过程中,面筋逐渐增强。直到面团变成两倍大,且有大气泡产生。

4.在面团上淋上少许橄榄油,分割成相等的2个。向下不断拉扯面团,把表面整理光滑。盖上保鲜膜醒20分钟。

5.取一个面团,用手把面团撑开,并拉扯开,成一个饼状。不要用擀面杖,会破坏气泡~大小和厚度看自己的喜好~

6.把番茄汁所需所有食材混合均匀,这一步可以在醒面的时候做。然后将酱汁涂抹在披萨饼上。再加入豆腐芝士、新鲜罗勒叶、小番茄和少许干牛至叶碎。

7.提前将烤箱预热至最高温度,约280或300度。将披萨放入烤箱中,上下火,烤5-7分钟。直到表面金黄酥脆,敲起来是硬硬的空心的感觉就好了~

披萨的味道是怎么样的

披萨主要味道是芝士和奶酪的味道,略带甜。比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料,并由烤炉烤制而成。