想要了解水果店的利润，就需要了解水果店一年和能赚多少钱。对于投资加盟来说，利润是大家最关心的事情，是否赚钱也是决定投资的根本。那么水果店一年能赚多少钱呢？接下来就小编为大家介绍介绍。

开水果店一年能赚多少

　　夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚30万元也并非是一件难事。

　　1、既然要做水果店，必须要有门店才可以，尽管现在很多媒体曝炒门店租金持续上涨，但事实上真正居高不下的是那些黄金地段的门店租金，

　　而到了适合水果店生存的社区附近，租金上涨并不高，一个五六十平方米的门店一个月的租金大约六七千元，这个已经算是高价了，便宜的也就四五千元。核算到一年，平均租金大约是6万元左右。若是算上水电费等其他杂费，开店的一年成本不会超过8万元。

　　2、人工成本：开店必须要有人，人工工资确实是一块高投入，但是街头水果店中超过8成都是夫妻店，店员大多是自己的亲戚、孩子，而且一家小店最多需要1—2名店员足够，这块投入实际上并不高。而且这样的个体户也不会给店员上什么五险一金，一年的人工成本支出最多不过4万元。

　　3、开水果店其他成本

　　开水果店还需要采购，这里就涉及到物流费用，另外，水果存在一定的损耗，一般业内的损耗率在10%左右，这些一年下来，大约也要支出四五万元左右。

　　综合下来，一家街头水果店一年的成本支出大约在16万元左右，单从数字看确实不是一笔小支出了。

　　但是这一切都是可以通过水果店收银系统来控制成本，对于水果来讲，当季水果和新鲜很重要，存库积货太多当天的营业额也不是很高的情况下，我们就可以把不是特别新鲜的水果作为特价会员日促销掉，再者利用微信小商城，开自己店铺小程序，转化周边顾客群体，周边客户群体通过门店公众号一键下单，自定义配送门槛、费用或设置XX元起免费配送，提高客单价，增强客户粘性。到店消费的顾客分享海报、注册会员或购买商品即可成为社区团长，只要一键分享到店消费者就可以获取佣金奖励。这样下来不光是在成本上控制了，收益只会增不减的。综上所述，一家街头水果店一年的净营业额可达30万以上是不成问题的。

怎么开水果店才能挣钱

　　1、控制损耗节省成本

　　怎么去保存水果，每种水果的保存温度，湿度要去了解，比如哪些热带水果不能放冷藏保存，哪些水果不能喷水，哪些水果不能放一起，否则相互催熟等等，这些是基础的运营常识，水果很多，这些知识都要常常看看，很多水果店老板每天都在背诵或者做笔记让自己记住。自己怎么保存好水果是一方面，另外一方面一定要减少库存，减少库存是最好的控制损耗的方法，减少库存就是要让水果卖出去，卖出去的方式有很多，线上线下一起卖，陈列打堆头卖，活动促销卖等等，只要是能让水果卖出去的方法，都去尝试，都做起来，周转的快，拿货就快，卖货也快，挣钱的速度就快。

　　2、多熟悉进货市场和顾客市场

　　如果把自己当做一位顾客，自己去买水果的时候，都希望花一份钱卖到足量的水果，这种有量感的收获感觉会让人非常的开心。购买水果都是冲动消费，顾客买的时候不会去深思熟虑，就是凭着感觉来买，比如通常就是自己消费30元能不能卖到很多的水果。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。而水果店在去拿货的时候，就要考虑进货价的问题，在进货价基础上再加上一些价格去卖，顾客自己心里接受的消费客单价上，能给顾客比较好的多的感觉吗？如果不行，那么就是拿货价太高了，这样价格的货还是少拿。很多水果店老板觉得自己应该给顾客很好品质的水果，但是都要看顾客市场是什么情况，好品质必然带来贵的价格，如果顾客没法消费，那么只要降低品质去满足顾客的吃水果需求。

　　3、长期建立起顾客信任感

　　朋友圈做营销的时候，最重要的就是打造真实感，因为是线上，顾客看不到实物，不像是在实体店，可以试吃可以触摸到。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。那么在朋友圈做宣传的时候，就要根据不同的点去让顾客感觉到真实，比如去拿货的路上可以拍一拍，到了批发市场拿货可以拍一拍，拿回来后自己试吃一下拍一拍，把自己当做模特引导顾客购买，让顾客感觉到货是新到的，货是新鲜的，自己吃过尝过把好了关，大家可以放心购买，这些内容发多了，顾客的信任就一点点慢慢建立起来了，一旦顾客购买了，就要让顾客让感觉到水果的品质和自己的服务态度，这样信任感会更加坚固。

　　4、多尝试一下提高客单价的方法

　　提高水果的客单价，核心点还是要看准顾客的需求，当顾客有需求时，那么就可以提高客单价。提高客单价不仅仅是拿货拿一些高档的水果，把定价定高，也可以是组合销售，比如做果盒，做果篮适应节日场景，平时也可以做一些水果套餐，或者做水果搭配销售，比如买三斤山竹送两个苹果。与其零零散散的让顾客来挑选水果，也可以尝试提前帮顾客打包好，化整为零，或者直接就整箱出售，通过提高水果的量去提高客单价，这是最常用的方法。另外，也可以提高水果的附加值来提高客单价，比如做果切，做榨汁，做水果冰沙，这些水果的成本比较低，但是投入的人工会比较多，相对的利润也会相对比较高，客单价也相应做高了。

没有经验怎样开水果店

　　在开店之前就要弄清：自已的性格和能力适不适合做这种小生意，自己是否真正的喜欢并热爱这一份职业，自己是否己经做好了只进不退、不干好不罢休的持久精神。只有先拥有了这种精神层面才是开店成功的重要因素。

　　一个新手在拥有了开店必需的精神层面后，还要准备十五万块钱左右的资金，因为，首先要考个驾照，买一台用于进货送货的面包车。

　　这样准备好后，下一个环节就是找店面了。找门面不要急，要看准再定，因为这也是开店成功的重中之重。一般开水果店较好的位置都会在远离农贸市场的大型小区门口，公交站旁、面对马路无遮挡物的醒目处，小区与小区之间交通要道的交叉路囗，大型工厂门口，大型医院门口，大学学校、技校集中的地方等等。

　　选定门面后，接下来就是装修，销售挡次的定位，一些必要的宣传和办证，进货，摆货，开张，销售等许多环节都要考虑。

　　一个新手开一个新水果店，要做到哪些教科书式的流程可能还比较客易，但必需同时具备了以下的重点，才有可能使开店持久和成功：有适合做小生意的性格，喜欢并热爱这份职业的心情，坚定只进不退的恒久精神，并能在进货和卖货中虚心向老师傅和同行学习，这样才能在坚持新店开张头三个月零利润销售攒得人气走上正轨后，自己也积累了经验，店子也站稳了脚跟，慢慢地就可以向盈利的方向发展了。

开水果店去哪里拿货

　　本地的批发市场

　　这是大多数水果店去拿货的场地，距离不远，很方便，每个城市都会有水果批发市场，有些城市比较大一些，有些城市比较小，批发市场多去看看，量小就找小的批发市场，量大就找大一些的批发市场。

　　找货源渠道可以在准备开店的时候去调研走访一下，熟悉一下批发市场，也可以看到很多水果，对自己认水果，了解水果行情都很有帮助。

　　然后跟批发商多聊聊，可能很多有量的要求，多去询价就行了，谈不拢没关系，就换一家谈，对于水果批发商来说，你长期去他那里拿货，也会有不小的量，然后谈的比较合适就留个联系方式，打好招呼，下次开业拿货方便联系。

　　还有很多批发市场都是货车把货拉过来的，有些货还不错，价格也还可以，但是不稳定，有点碰运气，如果很多人去采购，就直接过去就行了，对于货家来说，大小量都可以接受，他只想快点把货卖完，而且如果别人量比较大，就过去跟量大的一起蹭价格，跟他聊一聊，征求一下意见，态度好一点，一般别人都会同意的，大家都是做水果生意的，也不构成相互竞争，互相帮忙也没什么。

　　批发商

　　很多水果店批发商不一定在批发市场，他们的店或者仓库可能开在其他地方，这些批发商可能是专做水果批发的，也可能是生鲜门店，或者说是超市。