呼市那家麻辣烫最好吃啊

摇滚三国骨汤麻辣烫比较好吃，不知什么时候，麻辣烫店也有了这么时髦的名字，不知道的还以为是酒吧呢。

红色的装饰很喜庆，让人很想要进去感受一下~口味有特色的番茄和酸菜口味，也有普通的麻辣口味，最喜欢它家的小料，比有些火锅店的料还全。

保定哪里的麻辣烫最好吃

富宝市场

位于保定市京秀区乐凯北街1211号，来这里吃正宗的河北民间菜肴。这里的河北菜齐全好吃，这里的用餐环境也不错。是个古楼，干净整洁，吃起来还过瘾。

觅小鲜麻辣烫秘制酱料配方

用料：

蒜末4瓣，生抽2勺，蚝油1勺，醋1勺，蒜蓉辣酱2-3勺，烧烤酱2-3勺，糖1勺，辣椒粉1勺，淀粉1勺，孜然粉适量，辣椒粉适量，熟芝麻适量，少许清水。

步骤：

1、把蒜剁成末，放到小碗里，把调料都放入碗里，搅拌均匀，调成酱汁；

2、烧热一锅开水，把淀粉放到另外一只小碗里，用适量清水稀释开来，倒进锅里；

3、把汤汁煮至浓稠，倒入酱汁搅拌均匀，煮成麻辣烫的汤汁；

4、把喜欢吃的蔬菜，分别处理好，把不好煮的肉丸、藕片等先放到锅里煮熟；

5、好熟的蔬菜、豆皮后边再放入锅里，全都煮熟后，就可以关火了；

6、盛盘后，表面撒上熟芝麻点缀，撒香菜末提鲜，就可以开吃啦！

觅小鲜麻辣烫底料配方

配方：牛油300克、菜籽油150克、麻椒200克、花椒100克、四川干朝天椒300克、藤椒油20克、小茴香10克、大料5克、桂皮3克、香叶2克、豆蔻3克、草果1个、白芝麻适量。

做法：

1.首先把所有香料和朝天椒放入清水中浸泡30分钟，香料吸收一定的水分，可以让香味更加快速的渗透出来，泡好的香料和干辣椒捞出沥干水分，草果用刀拍碎。

2.起锅放入适量菜籽油，把沥干水分的香料和干辣椒都放下去小火炒出香味，装起放一旁备用。

3.倒入菜籽油把油熬熟，菜籽油的颜色变成清亮的状态，再把牛油放下去继续熬制，待牛油完全化开之后，关火让油温降至五成热，然后把炒香的香料放进去，调成小火把香料完全炸香炸干，持续一个小时。

4.捞干净香料的残渣，倒入藤椒油，撒上适量白芝麻，麻辣烫的底料就做好了。

保定麻辣烫一条街哪家好吃

1.觅小鲜砂锅麻辣烫,位于保定市莲池区军校街B50号,这里人均消费26元,十分优惠,并且麻辣烫得分量足、味道好,很多人都是这里得回头客。

2.罗然麻辣烫地址:竞秀区翠园街，人均也就二三十。