重庆红99火锅底料哪里生产的

我想你可能是误会了，红99是火锅底料的品牌，而红九九是生产这个品牌的企业名称，这家企业很棒，1993年到现在质量长期稳定可靠，产品畅销全国各地供不应求，在全国火锅底料行业及消费者心中享有极高的美誉度。

红九九火锅底料咋保存

火锅底料拆开之后能放一天。开封后的火锅底料呢？不要放很长的时间，这样呢，很容易滋生细菌。再说制作火锅的底料呢，用的原料都是猪油啊，清油牛油鸡油还有其他香料，然后还有辣椒等。如果很长时间开封了之后没有吃，再去吃的话，就容易拉肚子。

红99火锅底料多少钱一袋

红99火锅底料150g，零售价4.50--5.00元/包红99火锅底料400g，零售价8.50--9.50元/包

红99重庆火锅底料怎么做的

可以的，红99油比较大一点，我是这样做的，原料准备：肉类和蔬菜合计约600克（五花肉片、蔬菜：蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等）、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。

用水焯熟或用油炸熟：把蔬菜清洗干净后切成块或段，然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟，捞起备用。

炒：油入锅加热，下蒜段、干辣椒段、COOK100麻辣香锅料炒香，然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀，用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜。注：五花肉可换成鱿鱼、虾、肉丸、百叶等，根据个人喜好可适当调整麻辣香锅料的用量。

红九九火锅底料的配方

牛油3斤色拉油2斤郫县豆瓣1斤白酒50克醪糟20克滋粑海椒1,5斤生姜1两大蒜1两花椒1.5两豆豉15克宜宾碎米芽菜15克冰糖1两上等辣椒面2两大葱1两3寸段香料配方白扣5克草果5克三奈3-5克丁香3-5克砂仁5克香果5克孜然5克桂皮5克甘草5克枝子5克排草5克老扣5克甘松5克陈皮5克筚拨5克香茅草5-8克八角5克香叶5克千里香5克小茴香8克香草5克