在人流量热闹的地段一定少不了火锅店，很多想开火锅店的朋友都会很好奇一点，开自助火锅店利润大吗？加盟火锅店的利润如何？开火锅店赚钱吗？下面就让我们一起去了解一下吧。

开自助火锅店利润大吗

开小火锅店挣钱吗？小编以一线城市北京为例，开一家店铺面积为300㎡的自助火锅店，人均消费48元，日流量大概280人，日营业额可达1.2-1.5万元左右，月营业额在35-38万之间，毛利率68%，月毛利润25万元，月净利润10万，扣去房租水电每个月1万元，员工工资3500/人，一年下来可挣60万左右。
自助火锅加盟费

加盟费5万元起，设备费8万，首批材料费5万，店铺宣传费1万，装修费800元/㎡，店租1万/月，员工工资3500/人，水电杂费2000元/月，流动资金20万，总加盟预估费用30-55万，以上数据不作为真实收益，因城市物价差异，请以实际投资为准。通过这些利润分析我们大概可以看出，火锅行业的收益还是不错的，当然了，一家店铺怎么赚钱，主要还是看地理位置，地理位置作为先天的优势条件，往往可以省掉商家很多引流担忧，那么在店铺的运营上，也要结合一些节假日，推出活动，这样才能吸引更多的消费者前来光顾，所以说，只要用心经营，相信再打的困难也会迎刃而解。

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