开自助火锅店赚钱吗?能赚钱(费用40万)

　　火锅是一种大家都很喜欢的食物，在国内可以说是非常受欢迎的。如今市场上的火锅店分布全国各地，很多创业者纷纷加盟开火锅店，那么开自助火锅店赚钱吗？今天就由321创业加盟网小编为大家介绍。

开自助火锅店赚钱吗

　　如果想要投资自助小火锅店的话，他的整体费用大概在20到40万之间，因为店铺的面积不同，店铺所在的区域不同，所以，投资费用有着上下调整的空间。一般，市场售价大多在三元左右，酱料也都在两元左右，如果是素菜的话，会在2到3元。如果是肉类的话，可能会在5到6元。这样荤素搭配，给消费者带来了全新的饮食享受，以及较大的选择空间，所以，开自助火锅店，成本不低，但是利润更高，它的利润回馈率大概在70%左右。

　　有人曾作过详细的计算，如果开一个自助火锅，他的营业额为5000元，那么纯收入利润可以保持在3000元左右，那么年收入就可以保持在30万元以上。跟投资成本相比，投资价值还是比较大的，不过在开自助小火锅的时候，一定要注重产品的口感，以及卫生服务等方面的问题。只有这几个方面做好了，才会有源源不断的顾客以及收入。

开个20桌的火锅店要多少钱

　　开一家能够容纳20桌的火锅店，大概需要300平米大小的火锅店，其火锅店成本大概在40万元左右，其中按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约20张桌椅，大约1000元/套，费用为20000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元，再加上人工成本，食材水电等费用，开一家300平米的火锅店成本在40万元左右。

开个小火锅店经验

　　1、选址要好

　　虽然一般地道的店都在不好找的巷子里，不过在现在这个社会，还是便捷为首要，所以找一个好的地址是开火锅店的关键。根据调查我们发现，现在的消费者都愿意去人多，并且人流量打的地方打卡，这就意味着，如果选的地址好，这家火锅店就成功了一半。

　　2、品牌的重要性

　　对于任何一家火锅店都要经历消费市场的洗礼，正所谓适者生存，不适者淘汰。我们可想而知，竞争的激烈，所以对于加盟商来说，选择一个知名度好，企业形象好的品牌是一个好的开始，不论是客流量还是美誉度，都能遵循良性循环。这时候，我们可以对感兴趣的品牌进行了解，看是否获得什么人气口碑商家等荣誉。

　　3、产品本身要重视

　　火锅的精髓是汤底和菜品，其次才是服务和环境。所以一件火锅店是否能留住顾客，要看菜品是否够好。不可否认的是，每家受欢迎的店铺都是因为菜品的新鲜干净，所以想要从心里抓住顾客就必须要对火锅的品质，菜品进行严格把关，一定不能有什么小心思，不能有投机取巧的心思。

个人开火锅店需要什么

　　一、需要有长期奋斗的思想准备

　　不少想开火锅店的人只看到了“现金流量好，回报较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。作为一名创业者，在考虑收益之前，更应该考虑未来经营过程中可能会出现的各种问题，做好长期奋斗的思想准备。

　　二、需要有要摆脱“靠关系”心理

　　部分投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃很多东西”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。那些“朋友”也许能在火锅店创立初期为创业者带来一些帮助，但若是创业者自身能力不足，那么这些助力终将远去。作为创业者，自身硬实力才是保证店铺持续发展的保证。

　　三、需要准备好创业资金

　　与许多传统行业相似，从事火锅业，有一定的规模更有利于市场竞争。因为火锅业的竞争越来越激烈，单店规模也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。创业者既然想要在火锅行业长期发展，那就应该下定决定，将自身全部精力与资源都投入其中，在创业之前就准备好充裕的资金。只有一心一意地投入到一项事业中，才有可能取得成功。

　　四、要考虑店铺位置的选择

　　如果选到一个好的店面，火锅店的成功率就会大大提升。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。创业者在选择店铺位置时，应该耐下性子，慢慢寻找真正适合开火锅店的位置，而不是草草地找一个一般的铺面应付了事。