想尝尝韩国的部队火锅，有什么品牌推荐吗

部队火锅是近年才在中国流行的我觉得炙青春的韩式部队火锅非常不错东西丰富、口味正宗

部队火锅是什么

部队火锅：战争期间，韩国军队捡美军扔掉的午餐肉等食品，加上一些菜乱炖做成的火锅。

在韩国才能吃到的特色食物，里面还有黄豆芽等普通火锅食材，其它食材也并不稀有，所以被很多网友嘲讽到删除微博。因微博的热门评论里一条“我还是建议你写部队火锅吧……我们国家没有美国驻军，所以做不出来正宗的部队火锅”，导致当天“部队火锅”成了热搜第一。

部队火锅的做法最正宗的底料

材料

菜头粿（也可煎过）适量,桂冠火锅料（鱼饺、蛋饺、香菇饺、………)适量,日式火锅料（黄金鱼蛋、鱼卵卷、起司肠……..)适量,肉片适量,青江菜适量,炸过的芋头适量,青蒜适量,豆皮适量,红葱头适量,金钩虾适量,海带适量

做法

1、红葱头爆香后加入青蒜入锅与金钩虾炒香后加入青蒜与热水煮开就是极鲜的汤底

2、将菜头粿煎过

3、将汤底加热后,即可加入菜头粿及大量的青蒜与其他食材

部队火锅哪个牌子好

梨花姐姐部队火锅

现在韩国年轻人在冬天的聚会时特别喜欢点的一道菜。

烹饪方式也比较简单，里面主要会放洋葱，青椒，豆腐，火腿肠，年糕，午餐肉，泡菜和方便面等。将这些原材料一起在特制的高汤里面烹煮即可。

正宗的部队火锅还会加芝士片，这样会更加突出整个汤头的浓郁，有股淡淡的奶香。

寿喜锅和部队锅哪个好吃

部队锅好吃些

部队锅就是将蔬菜、泡菜、面饼等食物放入锅内一起煮，像大杂烩，它是可以在家中自制的韩式火锅，只需将火腿肠、午餐肉等切片，洋葱等蔬菜切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤或水炖煮，待煮沸后放入芝士片、海苔条就可以吃了。