没有经验如何开披萨店:选择好的品牌,做好市场分析

　　披萨店近来火热，广受欢迎，对于投资商来说是个不错的开店的选择。而在众多投资商中有不少投资商没有经验，对于开披萨店不了解，那么没有经验如何开披萨店呢？接下来就由小编为大家介绍介绍。

没有经验如何开披萨店

　　1.选择一个好的品牌

　　基本上大部分人在经营一家披萨店的时候，都会去选择国内几个比较有名的披萨店品牌去加盟，比如说小编了解到的就有必胜客披萨和绝味披萨，这两个披萨店品牌在国内都非常的有名，也是你们在加盟之前可以去考虑的对象。小编可以很负责任的告诉大家，如果你选择了一个靠谱的品牌，你就成功了一半，所以大家在这一个方面一定要多下功夫，好好结合自身的实际情况去加盟一个你认为比较适合你自己的披萨店品牌。

　　2.做好市场分析

　　就像小编前面给大家介绍的披萨，现在主要面向的人群就是社会中的一些年轻人和学生们，所以你们再开一家披萨店之前一定要去做好详细的市场分析，去考虑一下在哪里选择一个披萨店的店铺地址会比较合适，因为一个适合的店铺地址对于大家在经营一家披萨店的时候是非常重要的，也是大家必须要给予足够重视的一个问题。

开个披萨店投资多少钱

　　自己开披萨店的话，费用多少是要综合各方面来看的，包括你所在的城市以及开店的地段，门店的大小等。一般来说，小型门店的话，在不同的城市加盟，费用预估是在8-15万元左右。其中主要的投资费用是店铺装修、店铺租金、首批原料进货费用、广告宣传费、人工成本费用等。

　　在一线城市加盟开一家小规模的披萨店，门店规模预估30-40平方米左右。装修费用大约在2.5万元左右。门店的租金保守估计需要5400元，首次的原材料进货费大约是4万元，门店的设备设施费投入大概4.5万元。另外需要2名左右的工作人员，工资支出7000元左右，广告宣传大概需要投入1万元，加上其他的费用，投资合计在15万元左右。

　　如果是在二线城市开披萨店，装修费用大约在2.2万元左右。门店租金估计需要4800元，材料费大约是3.5万元设备设施费大概4万元。2名左右的工作人员工资支出6500元左右，广告宣传大概8000元，投资合计在12万元左右。如果是在三线城市加盟开店，各项费用支出都会降低不少，投资合计在8万元左右。

开个披萨店一年能赚多少

　　1.一般市场上的披萨出售价格在18-24元之间，通常情况下，一个知名披萨品牌店的日均销量在500个左右。如果按照单个价格20元来计算，日销售额就在1万元，一个月按照30天计算，月营业额可高达30万元。

　　2.根据披萨行业市场的数据显示，平均的成本在百分之六十五，其中原材料就是百分之三十，然后，一个月的毛收益足有19.5万元。

　　3.要计算纯利润，还要了解披萨店的投资成本。比如在一线大城市开一间标准披萨店，根据实际店面，租金会出现波动的情况，将按照2万元的平均水平。据统计，一个月的水电杂费在5000元左右。通常知名的品牌店设备都是总部提供的，每个月都会有维修损耗，平均需要费用200元。聘请工作人员的话，基本每人月薪在3000元，7个人的话，需要2.1万元的工资。那么，一个月的投入成本需要4.62万元。

　　4. 从上面公布的数据可以计算出，开一家披萨店每个月的纯利润有将近15万元之多，一年就有18万元的收益。能够保持的话，基本3-4个月就能够顺利的收回成本了。

开一个披萨店的所有流程

　　1、选择店址

　　一般会在餐饮小吃比较多的步行街或者商场周围，上门的人流量是关键。

　　2、店面的面积大小

　　主要考虑店主是开什么类型的店，店内有位置的，店内没位置(即拿即走的)，个人建议考虑投资成本初创企业我会先选择店面比较小的店面。

　　3、披萨制作的技巧

　　店主最重要的就是做得又快又好吃，说得简单做做很难的，不管是加盟拿配方还是自己研制的，一定要要记住“熟能生巧”的道理。

　　4、披萨的价格定位

　　这个我觉得是很重要的，一般还是按照当地消费习惯为主，突出“性价比”，建议低于“XX客”的价格。

　　5、披萨店要接入外卖平台

　　披萨这个产品是非常适合“外卖”的，而且客户也应该很容易接受，口味的好坏，外卖平台的送货速度直接给客户带来“体验”，不断优化细节，应该在这块外卖业务上会有比较好的销售业绩。

　　6、小型披萨店的员工配置

　　披萨店的人员，一般需要一个收银服务员，在一个制作披萨两个，应该足够了。

开一个披萨店的条件

　　1、具有合法资格的法人或独立民事行为能力的自然人。

　　2、拥有一定的经济实力，较好的资金调度能力，承担投资风险的能力。

　　3、拥有适合餐饮经营的场所。

　　4、拥有坚毅负责的性格和创业的决心。

　　5、拥有良好的沟通协调能力，良好的的个人信誉。

　　6、具有基本的管理能力以及清晰的投资者角色定位与权限。