先生珍珠奶茶怎么做

有好多种奶茶呢,一一来给你介绍:

一。(喝的最多的)珍珠奶茶

原料:

1。糖少许

2。奶精2勺

3。红茶适量

4。

奶茶精1勺

5。果粉1勺

6。珍珠少许

制作方法:

1。将奶精用少量热红茶融化。

2。并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖

3。

再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀

4。珍珠用小火煮至变大变软(大概得煮40分钟,中途需要换水)

5。将珍珠放入杯中即可

注意:如果做冰奶茶,可加冰块搅拌至冷即可

推荐:果粉用草莓味,巧克力味的味道比较好。

原味珍珠奶茶不需要加果粉

二。港式奶茶

1。茶要浓,但并不一定需要什么天价的英国货,普通的利顿就可以做出很好口味的奶茶了,通常以英国红茶为宜,上品是EarlGreyTea。通常350ml的杯子,放280ml的水两包利顿奶茶,用滚水泡5分钟,取出茶包放入冰箱冷冻即可备用。

但也不要放太多茶包,超过3包以上的话,就可以冒充咖啡了。。。。

2。淡奶,奶茶就是要加奶啦~但港式奶茶中香滑的口味并不是一般牛奶的味道,千万不要以为普通的光明牛奶就是一切,口味独特的关键就是:一定要使用淡奶!就是西餐中烧汤用的罐头淡奶油,雀巢,鹰牌的都可以拉,怕胖的也可以买低脂,口味影响不大。

使用淡奶的话,就能中和茶的涩,使奶茶有一种柔顺的口感了~一般350ml的杯子,放50ml淡奶为宜。

3。糖水,冻奶茶是冰的,所以糖不容易溶化,偷懒倒入白砂糖的话,没有5分钟搅和是绝对不行的,5分钟以后,冻奶茶就热拉!而且因为冰冻饮料不容易溶化糖,所以加的量更不好控制。

不要偷懒,还是事前先弄一些糖水,弄个小锅小火,倒入大量白糖和水,搅拌搅拌,滚一下水,5、6分钟就好了~喝的时候就方便(买过太古的冰溶糖,黄色的粉末状,但使用效果不佳,是很快能溶化,但是不够甜,要加许多,而且这种糖又贵。。。。。)

冻奶茶一定要加冰块!

三。

麦香奶茶

材料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。

做法:

1。西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

2。将麦香奶茶冰冻待用。

3。

将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

四。坚果奶茶

做法:

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。

加入奶油之后,在撒上坚果切片。

3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。

五。薄荷茶

做法:

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,加入适量牛奶。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。

此外,以奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。

第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。

浸泡3分钟左右。

第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。

六。香蕉奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

注意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

七。暖姜奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。

茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

八。玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。

这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

九。

尼泊尔奶茶

原料:牛奶、砖茶或红茶

制作方法:将砖茶或红茶(袋装最好)放在纱布袋中;

牛奶烧开,将装茶的纱布袋放入烧开的牛奶中再加热2-3分钟;取出纱布袋,一碗味道迥异的奶茶就完成了。

特点:牛奶和茶叶的混合香味。

在印度与尼泊尔西北部交界的地方,这是家庭待客的最好的饮品了。

最后若是要珍珠的话可到市场买一大包煮好放进去就行了。

茶先生怎么样

茶先生电热水壶质量好。根据查询相关公开信息显示,茶先生电心好水壶操作方便,烧同样水的茶先生电热水壶比用煤气快很多。

奶茶先生的芝芝葡萄可以常温吗

不可以,做好的芝芝葡萄最上层是雪白的奶盖,口味绵密微咸。底层就是清爽的葡萄汁了,喝上一口,葡萄的果香瞬间在口中发散,沁人心脾。由于有了奶盖的加入,给酸甜的汁水增加了奶盖的香味,而奶盖的香味又因为葡萄的酸甜变得不那么腻味,风味和口感都很清爽。

火尖枪奶茶品牌故事

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奶茶先生热量

奶茶先生的热量是每100克385大卡。

2013年,奶茶先生在湖北黄梅成立第一家门店。历经八年发展、蝶变升级,奶茶先生迎来一段全新的品牌旅程[3]。作为新式茶饮的新兴品牌,奶茶先生始终坚持以“客户为心、靠谱第一、折腾不止、结果为王”的精神[1],保持高品质的自我迭代,创新研发多款新式茶饮产品,在不断探索行业与消费者需求的同时,以专业的饮品研发团队、逐步完善的供应链体系和品控体系,全面服务于加盟合作伙伴[1]。同时,结合现代拼配制茶理念,汲取中国高山茶之精髓,搭配专属产地新鲜水果,呈现奶茶先生特有的饮品风味