咸奶茶蛋糕怎么做

1、戚风：牛奶加植物油，加入10g糖，搅拌完全乳化。

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2、加入蛋黄，搅拌均匀

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3、筛入低粉，翻拌均匀。

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4、蛋白加糖打发至湿性发泡

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5、分次将蛋白霜和蛋黄糊混合均匀。

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6、倒入烤盘，用刮拌抹平。

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7、烤箱预热焙烤档170度，烤制30分钟

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8、取出轻震，倒扣揭掉油纸盖在蛋糕胚上，室温晾凉。

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9、咸奶油：室温软化黄油，加入盐打发

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10、淡奶油倒入奶锅，加入麦芽糖、糖粉，稍微加热倒入蛋黄液中，

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11、再倒回奶锅小火加热至80度左右，放边上晾至手温备用

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12、分次加入蛋黄液，打至顺滑即可。

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13、在戚风蛋糕胚上进行抹面

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14、裱花袋放入8星裱花嘴，装上咸奶油在蛋糕上挤花装饰。

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15、最后散上榛子碎做装饰即可。

蛋糕店和奶茶店可以一起经营吗

这两个行业是可以一起经营的，因为他们起到互补的作用。都是作为食品可以供人们使用的，而且都是年轻人的最爱。蛋糕和奶茶都是作为早餐可以饮用的食品，所以他们如果一起经营就会互补互利，使生意更上一个台阶，同时两样产品操作并不是很难，只要用心都能够学得会做得好。

咋和奶茶和烘焙合起来

奶茶、烘焙和藤编收纳盒有很多不同的元素，它们可以结合在一起，也可以分开来单独使用。

如果你想要将奶茶、烘焙和藤编收纳盒结合起来，你可以尝试使用奶茶来填充收纳盒，然后将烘焙材料放在收纳盒的底部。你可以使用藤编来封闭收纳盒，或者添加一些装饰性的物品，比如花朵、苔藓等。

另外，你也可以尝试在藤编收纳盒中添加烘焙材料，比如将一些烘焙好的蛋糕、面包放入收纳盒中，然后加入一些新鲜的草莓或巧克力酱。这样的收纳盒不仅美观，而且还可以保持食品的新鲜度。

蛋糕店营业执照可以卖奶茶吗

门面又卖奶茶又卖蛋糕是可以的，只要营业执照上有餐饮服务就可以了，然后你再办理食品经营许可证的时候，需要包括自制饮品销售和烘焙糕点销售，这个是在食品经营许可证上有区分的，不是在营业执照上有区分，只要你注意这点就可以了。而且还需要办个人健康证。