朝天门美食

朝天门美食：一是朝天门天桥滑肉，二是红苕糯米饭，三是凉菜饭，四是佐料饭，五是老天门豆花，六是朝天门火锅。

说到火锅，重庆朝天门火锅是重庆市非物质文化遗产，是重庆人气最旺的火锅。

朝天门火锅和小龙坎哪个好吃

小龙坎好吃，小龙坎老火锅是成都小龙坎餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，源于巴渝，于2014年正式开业。其自问世以来发展迅速，成为成都火锅界的大黑马，曾连续9个月占据大众点评最佳餐厅榜首，获得“四川消费者最喜爱的品牌”“中国饭店协会-2019中国火锅top20”等多个殊荣。

朝天门火锅消费多少一个人

，6个人团接近500元。店铺位置好，地铁口附近方便出行，旁边是经开万达，吃饱了还可以散步消食。

味道，我们点的鸳鸯锅，选择微辣，对于我们这种不能吃辣又想吃辣的来说，刚刚好。

菜品，种类多，价格便宜，份量也可以。

主食，推荐酥肉和红糖糍粑。

朝天门火锅的锅底是怎么做的有调制味道的方法吗

朝天门火锅的锅底用料橄榄油+花生油1:1适量预制辣椒油（重口使用湖南小黄椒）2汤匙黄飞红的花椒辣椒花生碎（重口使用麻椒）1汤匙老干妈油辣豆豉1汤匙王守义十三香1小勺蒜两瓣切片秘制原创麻辣香锅锅底料的做法预制辣椒油：干辣椒绞碎装在可承受热油温度的小碗中，锅中放油烧热（刚起油烟）后浇至辣椒碗中拌匀即可。橄榄油+花生油下锅，油热后加入其它所有材料，煸炒几秒至出红油出香味，锅底即成。

朝天门火锅底料里面放米酒了吗

朝天门火锅放米酒了，而且很香