大渝火锅巴奴海底捞哪个划算
巴奴比较划算。
巴奴和海底捞还是巴奴实惠,海底捞之所以出名是因为他的服务态度上,可以实际上性价比并不太高,几片萝卜就要十几块钱,特别不合适,不过也有特色的地方所以络绎不绝的人去吃,还有人专门为了体验那种服务去的,而巴奴相比来说性价比好一些
大渝火锅的正宗做法
用料上山下乡火锅底料1包姜片50克大葱头50克花椒10克冰糖50克味精10克辣椒10克
.准备好姜片,大葱头,花椒,冰糖,味精
步骤2
取小火,待锅底微热,放入底料
步骤3
用锅铲把底料撵融化,放加入准备好的配料
大渝火锅酸梅汤原料
原料:
乌梅:50克山楂:75克乌枣:50克豆蔻(红色的):2.5克甘草:5克
桂花:5克冰糖:250克水:7.5斤
做法:
1、将乌梅、山楂、乌枣、豆蔻、甘草放入水中泡8小时以上(开水下锅)注:若原料不浸泡需冷水下锅
2、大火开锅后用中小火煎45分钟
3、将冰糖放入另一锅底,将煎好的汤汁洒在冰糖上
4、再往剩下的药渣中倒入3斤水煎20分钟
5、滤除药渣,将两次煎好的汤汁倒在一起
6、把桂花倒入汤汁中,冷却即可
大渝家庭火锅是大渝火锅吗
不是,两个牌子。作为一个美食爱好者和川味专家,杜松林深谙食客来到餐馆的核心需求。创办了大渝火锅、玖隆坡、鱼虾叫、小蜀娘、辣三疯、大渝家庭火锅等多个品牌之后,杜松林证明了口味至上依旧是餐饮行业的底层逻辑。
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