奶茶店所需设备清单列表

盎司杯

冰沙调理机

奶昔机

制冰机

泡茶锅

滤茶布

不锈钢保温茶桶

密封罐

沥水工作台

单星盆台连生饮龙头

珍珠漏网

雪克杯

封口机

量杯

电子秤

冰铲

电磁炉

水壶

雪平锅

开罐器

百洁布

胶手套双

一次性手套

PP杯（冷）

纸杯（热）

吸管

开奶茶店需要购买的设备

1、制冰机：专门用于制作冰块。在夏季，加冰的饮品是最受大家追捧的，灌一大口，满满的凉爽。价位一般在3000~10000不等，价位是分品牌的，国产的机器，像雪人或者惠康这样的品牌，价位在3000元左右;国外的机器，像日本星崎以及美国万利多，价位在10000元/台不等。

2、冷藏柜：用于冷藏奶茶原料，保持奶茶原料的新鲜度。价位一般在2000~10000元/台不等。

3、开水机：冬天使用比较多。价位一般在400~2000元/台不等。

4、奶昔制作机：奶昔机一般用于制作奶昔，单头的可以，最好是配2个搅拌杯。价位一般在500~3000元/台不等。

5、沙冰搅拌机：有榨汁、碎冰、干磨等功能。价位一般在500~1000元/台。

6、茶咖机：如果奶茶店的主打饮品有咖啡，并且需求量大，便可以考虑买这款机器。

7、消毒柜：用于奶茶店器皿消毒。价位在300~800不等。

8、净水器：为奶茶店提供纯净水。商用净水器价位一般在2000元/台左右。

9、自动封口机：价位一般在2000~3000元左右不等，如果资金不够，可以先采买手动封口机，价位一般在200~300左右。

10、收银机：价位一般在2500~4000元/台不等。

开奶茶店所需要的设备

开奶茶店所需要的设备

这一类的设备，是每个店铺都需要的。具体就是收银机、小票机、POSS机，有条件的情况下可以增加电脑、空调等，如果奶茶店提供堂食的话，桌椅板凳也是需要购买的。

产品相关设备：

1.开水器

奶茶店的茶饮是一定要用热水冲泡的，开水器能保持持续的热水供应，以防来不及烧水耽误制作时间。

2.净水器

奶茶店用水量非常大，不管是冷水还是热水，通过净水器过滤之后的水能让顾客喝得更放心。

3.制冰机

冷饮是奶茶店必备品，很多顾客都喜欢喝，尤其是夏天的时候，所以制冰机必不可少。

4.沙冰机

专做沙冰的机器，也可以用于做奶昔。如果产品包含这两种，就一定要买沙冰机。

5.冷冻冷藏柜

像一些鲜果、做好的双皮奶等都需要放进冷藏柜保鲜。

6.奶茶操作台

奶茶店的产品都是现做现卖的，奶茶操作台是必备设备。

7.洗水槽

制作奶茶的杯子，用完之后就要立即清洗，因此洗水槽是必装设备。

8.封口机

市面上有半自动封口机和全自动封口机，有条件的情况下，建议是购买全自动封口机，使用起来更简单省时。

9.果糖机

一般奶茶店用的情况很少，像一些大型的奶茶连锁品牌对品质要求比较高，就需要购买台设备。

这些是必备的大件设备，小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶桶、冰铲等，以上基本就是奶茶店需要的设备。

扩展资料

奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变，当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等

一般开奶茶店要什么设备

在创业开一家奶茶店之前，我们或多或少的会做一个详细的费用预算。当然，这其中就包括奶茶店设备。每家奶茶店虽然是用到的不尽相同，但是大同小异。下面就来和大家盘点一下，创业开一家奶茶店需要用到哪些设备吧！

1、奶茶操作台，也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向顾客提供饮品及其他服务的工作区域，是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型，不同场景下使用的操作台设备是不同，这个要看实际情况了。

2、冷藏柜。主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此，保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强冻力，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。

3、制冰机。制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰块是奶茶饮品店在夏季炎热季节必备的，因此这机器也是必需要有的。

4、果糖机。果糖机为珍珠奶茶店专用果糖定量用的设备，可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便，更是有助于提高工作的效率.它是台湾进口设备中的绞绞者。

5、沙冰机。冰沙机也叫冰沙搅拌机、冰沙制作机等，广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。

6、封口机。封口机是将充填有包装物的容器进行封口的机械，在产品装入包装容器后，为了使产品得以密封保存，保持产品质量，避免产品流失，需要对包装容器进行封口，这种操作是在封口机上完成的。

7、开水机，也叫开水器、电开水器，或者俗称为“开水炉”。在奶茶店中是必不可少，而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶；有热水器能保证热水随时供应，奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到。所以在奶茶店中开水器是非常重要的。

8、奶泡器。奶泡器是通常与咖啡机配套使用的制造牛奶泡沫的机器。

9、净水器，也叫净水机、水质净化器，是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器，一般是指用作家庭使用的小型净化器。

制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外，还有雪克杯、电磁炉、收银机等。还需要一些日耗品，包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。

当然，刚开始创业开奶茶店，需要对物料和人力成本均有一个好的掌控，在有限的资源成本里通过合理的运营，以便让店铺获得不错的收益。更多奶茶设备资讯可以关注腾工商厨

开一家奶茶店需要哪些设备

开一家奶茶店需要：操作台、封口机、冷冻柜、各种量杯和盎司杯等小件设备、电磁炉、电子厨房称、净水器、收银机、碎冰机、沙冰机、压榨机(奶茶店必备设备)、果糖定量机等等。

操作台：也叫“水吧台”，是奶茶店必备设备。奶茶店的操作台采用不锈钢材质，不锈钢操作台在奶茶店的工作是摆放奶茶原料以及在台面上制作奶茶饮品，当奶茶饮品制作好之后也可以放在操作台上面。价格大约2000-3500元左右。

封口机：封口机分为两种，一种是全自动封口，一种是手动封口机，手动封口机需求专门一自己操作，而全自动封口机你可以在封口期间做其他工作，对比省时省力。

冰箱：奶茶采用大量新鲜的水果作为原材料，更多原料都会涉及到生果或者低温，那么就需求奶茶店有一台冰箱，来储藏饮品原料，也能制冰，便利便利，保证奶茶原料的新鲜。

电子秤：许多的奶茶配方是需要调配的，那么原料的比列十分地重要，那么电子称就尤为关键，它能帮助人们制作出更可口的奶茶。冰沙机：冰沙机是一个多功能设备，可以榨汁、碎冰、混合、干磨等等。

水果切片机：现在水果茶系列的饮品越来越多，拥有一款水果切片机是很重要。它优点在于切片均匀，并且薄厚可以调，速度还很快，占地又小，非常的方便。