茶缸串串六种口味做法

一番茄味番茄两个番茄酱400克食用油50克，水一千克693克，糖5克，白胡椒两克，鸡精4克，味精4克，盐15克，葱姜蒜适量。

二麻辣味牛油500克食用油500克，豆瓣酱100克，辣椒100克，花椒100克，鸡精5015克，盐20克，8角8克，桂皮6克，可超过两克，豆蔻三克，丁香三克，小茴香4克，砂仁4克，葱姜蒜是这样的。

茶缸串串要煮多久

茶缸串串是一种传统的四川火锅小吃，通常需要将串串放入开水中煮熟。下面是茶缸串串的煮熟时间建议：

1.牛肉类：大约需要1-2分钟，煮至变色即可。

2.羊肉类：大约需要2-3分钟，煮至变色即可。

3.猪肉类：大约需要2-3分钟，煮至变色即可。

4.海鲜类：大约需要1分钟左右，煮至变色即可。

5.蔬菜类：大约需要1分钟左右，煮至熟软即可。

需要注意的是，茶缸串串的煮熟时间不宜过长，否则会导致食材过熟，口感不佳。此外，在煮熟后，建议将茶缸串串捞出放在碗中，再加入调料和蘸料，口感更佳。

茶缸串串烫好后需要加汤汁吗

需要

茶缸里放入鸡精15克，味精10克，白糖3克，然后加入高汤开火烧开之后下入串串进去涮一涮，烫一烫，涮熟了之后就可以开始吃了。