鸭脖作为熟食中一直以来广受投资商欢迎的产品,近来市场需求不断提高,因此越来越多的投资商选择了开一家鸭脖店,在市场竞争不断加剧的同时,开店前投资商对于鸭脖店如何提高销量需要了解。

鸭脖店如何提高销量

鸭脖店如何提高销量

  第一,要想有效提高门店的回头客,首先在选项的时候就要进行细致考察,特别是对产品的品质。作为消费品行业,在满足吃饱的基础上吃好就是重中之重,因而在考察项目的时候一定要对产品的品质进行细致的考察,只有一个良好品质的商品,才是能够吸引客户多次购买的基础。

  第二,要有优质的服务。商家在日常经营过程中,一定要多了解客户的需求,把进店的客户当成自己的朋友,认真、热情的帮助客户解决问题。当客户能在您的门店得到相关服务和解答的时候,自然也愿意光顾,从而有效提高门店销售。

  第三,坚持经营。很多门店在一开始开店的时候生意清淡,因而很快就打了退堂鼓,须不知开店也是要积累的。用自己良好的产品品质、优质的服务去服务客户,随着时间的发展必然会得到大家的认可,从而有效提高销量,提高客户的回购率。

卖鸭脖的营销技巧

  近期,凭借着与小红书联名推出的限定版新品“绝味小红鸭”和“地毯式”的分众电梯媒体广告营销,绝味鸭脖又火出圈了。有业内人士评价,绝味鸭脖这次的营销策略环环相扣,创意有趣,堪称绝妙。

  一方面,绝味鸭脖的“绝味小红鸭”创意新奇。椰椰叻沙、嘟嘟咖喱、柠檬香香、萨瓦迪卡冬阴功、西域孜然五种全新的东南亚风味,以及“摇摇杯”的吃法,颠覆了年轻人对卤味的传统认知,满足了他们对新奇食物的探索欲和猎奇心理。

  另一方面,绝味鸭脖本次覆盖17城,超6亿人次观看的电梯媒体广告,规模化、精准化地触达了年轻消费者的生活圈,直接有效的传达出了“绝味小红鸭”的种种优势玩法,吸引了大量年轻人的目光,成功引爆了品牌效应。

  因此,说绝味鸭脖的“绝味小红鸭”是一次集创意、潮流、趣味、年轻化为一体的成功营销案例一点也不为过。而类似这样的创意营销案例,绝味鸭脖还做过很多。例如绝味鸭脖曾借力欧洲杯和奥运会两项重大体育赛事,在重点市场投放快闪店,通过体育主题引流,注重消费者体验触达,成功打造赛事风向、一触即达的球迷梦幻沙龙。绝味快闪店通过场景植入,营造话题,引发消费者打卡种草,进一步扩大品牌影响力。

  同时,成功的营销背后,不可忽略的是绝味鸭脖持续对“深耕鸭脖主业,构建美食生态”战略的落实。一直以来,绝味鸭脖的产品线都十分丰富,且口味多样。产品类型上,绝味鸭脖有鸭脖、鸭锁骨、鸭翅中、二节翅、鸭掌等各式鸭货产品,能将鸭子吃出各种花样。口味方面,绝味鸭脖也涵盖了招牌、黑鸭、五香、藤椒、酱鸭等多个系列风味,从甜辣到麻辣,再到酱香,能满足食客的不同需求。更关键的是,采用“前店后厂”经营模式的绝味鸭脖,能更大化保障食材新鲜度。丰富多样、美味新鲜,加之品牌潮流有趣,绝味鸭脖备受市场认可,且口碑、影响力持续攀升。

 

新开的鸭脖店怎么推广

鸭脖店如何提高销量

  要做好鸭脖门店的营销宣传,首先在发送朋友圈宣传素材的时候一定要把门店的地址、位置等信息详细的表述出来。能够让潜在感兴趣的朋友、客户能第一时间找到你,这样才是有效的宣传营销。

  其次,发朋友圈宣传我们的鸭脖门店的时候,要选优质、美味的产品,让大家看到即有充足的视觉冲击,起到有效吸引人的目的。

  再次,当门店搞活动或者是有其他优惠的时候,我们也可以第一时间发送到朋友圈,这样能够让有兴趣的客户第一时间了解到我们的活动信息,及时进店购买,从而达到推广的目的。

  最后,我们发朋友圈宣传的时候也要注重自己的素材,试想,每天只是单调的门店、产品等信息内容,随着时间的增加大家自然也不感兴趣了,这就要求我们在发朋友圈的时候能够结合事实的、有趣的素材进行编排发送,已达到宣传的目标。

鸭脖店怎么吸引人气

鸭脖店如何提高销量

  1、促进推广活动

  制作一张宣传单,上面印有活动内容:“鸭脖、鸭胗全部一毛钱,凭此传单免费领取,只需1毛,每人限购1个。”

  他印了500张传单,让两名大学生兼职,每天给他50元钱在社区周围和大学门口。

  2、超出客户期望,塑造预付卡价值

  然后继续升级这个程序:顾客拿着宣传单来到店里后,认为每人只能花1毛买一个鸭脖或鸭胗;

  但事实上,除了1毛买一个鸭脖外,还有一个方案,顾客可以用1毛钱在5家商店买到其他5种腌制产品,这超出了顾客的预期。

  那么有人肯定会说这不是一个很大的损失?不,首先,我们可以筛选出那些用1毛领取鸭脖的顾客。这些顾客基本上是贪婪和廉价的,他们是商店里不必要的顾客;

  然后,5种或5种产品只收1毛,并没有白送出去。它需要一个充值计划的支持。充值100元后,本次可享受1毛购买鸭脖的优惠活动,下次还可免费领取鸭脖等产品。

  先计算一下成本:如果客户充值100元,第一次可以选择5种产品(价值12元);第二次不需要钱也是价值12元的产品。

  12元的鸭脖产品成本在3元左右,也就是说,两倍的成本是6元。 而且,客户充值100元后,其实还有一个门槛:每次消费只能抵扣4元。这给了他的25个券价值为4元的代金劵。

  如果你用这个价值12元的套餐,价格不变,每次能赚8元;成本是3元,一共25倍,再减去上期的两次免费,一位顾客可以赚119元;这个利润还是保守估计的,因为有时候顾客不小心就会买很多东西,而且消费金额远高于12元。

  因此,使用这个程序实际上比我们想象的更有利可图。毕竟,它可以锁定25种消费行为,很多顾客抱着“让便宜大家一起占”的心,还会打电话给周围的朋友去这家店充值;

  因此,裂变形成缓慢,普及程度提高。在后期,老板不必花太多的成本来流失。

  3、与超市合作重塑价值

  我们要知道,只有不断塑造充值卡的价值,才能吸引种地的消费者充值消费,因此,最后一个价值点就是充值100元,100元就能拿到超级市场的代金券;

  在多重价值观的塑造和诱惑下,95%来这里的顾客都会选择充值。

  归根结底,事实上,在我更新的众多案例中,最重要的是每个人都要学习营销思维;而不是说你要关心和纠缠具体的数字。

  最后,告诉大家营销活动的三个要素:

  一是吸引,一是吸引更多的人;

  二是转型,提高回购利率;

  三是保持,让客户成为忠实的粉丝或老客户(这是营销活动最重要的部分)

  如果这三个要素能够得到充分的利用和理解,那么锁定顾客消费的行为就不再是问题了!

鸭货店营销成功案例

  第一步,活动开始

  你应战,我买单!xxx元的4人餐免单送!你敢转,我就敢送!

  这次活动案牍的标题,用188元的四人餐做引流产品。

  然后用图文的形式写出活动时刻,活动规矩,套餐包含的项目,餐厅环境,地址,电话等等。

  老板的188元套餐包含,78元的烤鸭一份,20元的番茄大骨锅底一份,两个凉菜,四个涮菜,活动方法,转发霸王餐链接,并集齐28个赞!

  店微信营销

  添加微信,截图验证之后,就能够进群参加秒杀霸王餐活动,然后让店里的员工和老板的朋友一同把活动的链接,转发到微信朋友圈儿,或许直接转发给微信好友。

  图片一两个小时今后,在刚才发的朋友圈信息,回复这样一段文字,感谢我们的帮忙,现在我已经到达收取活动的条件,顺便提示一下我们!

  假如你也想免费收取188元四人套餐,只需要把此链接转发到朋友圈儿,同时积累28个赞就能够免费收取!

  这样,刚刚为你点过赞的好友,就很容易再次看到活动信息。

  第二步,微信群抢霸王餐

  秒杀霸王餐活动,在微信群里进行,一切满足条件的用户,都拉到本次活动的微信群里,微信群里的人数在100到150人比较好,不要太多。

  超过150个人就再新建一个群,然后把秒杀的时刻定在每天晚上九点,晚上九点准时在群里开端秒杀活动,因为这个时刻段,我们空闲时刻比较多,参加性更高。

  然后,先提前十分钟在群里,再次宣导一下活动的规矩,然后详细的秒杀形式是,到晚上九点,群主就往群里发红包。

  图片红包设置十个名额,凡是抢到红包的人就等于抢到了霸王餐秒杀名额,秒杀活动完毕今后,把抢到红包的人,拉到霸王餐高档群,秒杀活动完毕。

  第三步,微信群拓客

  秒杀活动完毕今后,马上发一个案牍,内容如下:

  温馨提示,群里没有抢到霸王餐的小伙伴,请不要绝望,为了让更多人能够品尝到本店美味的烤鸭,经老板赞同,对群里每位朋友免费赠送半份烤鸭,一切群里未抢到霸王餐的小伙伴均能够免费获得,然后有效期是几月几号到几月几号,一般情况下能够设定有效期是三个月!

  经过这三步引流,店内的客流量将会有一个质的提升。详细活动过程中,还需要注意以下几条:

  榜首,活动规矩要写上,本次霸王餐秒杀活动,每人只有一个名额,不能重复参加!

  第二,白日能够让店长在群里发一些餐厅的环境、菜品等相片,以及来吃霸王餐客人的相片,招引群里的客户。

  第三,鼓励群里的人,介绍身边朋友转发链接,集赞,参加秒杀霸王餐活动!

  第四,建群的同时,要定群规,否则群很容易就会变成广告群,比方活动形式,秒杀时刻,秒杀规矩,杜绝广告等等。

  引流成功之后,重要的是锁客,接下来就要规划引流卡进行锁客。

  398元会员卡规划:交398元,抵398元,送398元。

  现场交398元押金,就能够享受以下权益:

  1、获得30张10元消费抵扣券,每次消费满100元,能够直接抵扣1张,单次消费最多使用2张;

  2、送京东价值398元的厨房三件套,详细价格能够扫码直接查看;