随着粥店竞争越来越激烈，想要开店投资的人也越来越多，因此投资开店不仅需要有一定的资金，在开店前投资商了解店铺经营怎么才能吸引客人也十分重要，接下来就由小编带大家一起去了解看看吧。

粥店怎么经营才能吸引客人

　　首先，知道做什么类型的粥店很重要，就是要确定自己的经营方向，比如开一家潮汕砂锅粥，一定要是附近没有的特色店才行，即便有，要确定自己的手艺或者有某种别人比不上的特色才建议开。

　　确定要方向后，要有个店名。你如果是小资文艺类的粥店，当然起个文艺的名字了，如果只是做个大排档，就以你的经营内容为名，简单明了。环境很重要。

　　选店的位置也重要，需要在居民区或者写字楼较多的地方，当然选的位置也得考虑店租，综合对比后确定一个铺面位置。

　　基本条件都满足了，你就可以开始经营了，当然，没有好手艺那就算了吧！

　　开店时候可以做些活动，送什么送什么之类的，总之把名声打出去，前期薄利多销最好，后期顾客多了就要多做一些有意思的吸引人的活动，比如拍个抖音啊，上个热门。

　　最重要的是经营的时间了。喝粥一般都是饭点，而且集中在早晨和宵夜，所以店就得开得早关得晚，很多人可能坚持不住，但没办法，时间不对没顾客，怎么可能经营得好。

开一个粥店需要投多少钱

　　开一家粥店只要5万元，这其中包括了创业店投资金额2.18万元以及品牌使用费、全套技术培训费、全套设备2万元和用品费8000元等总计一共近5万元，所以您开一家粥店只要5万元就可以了，而且加盟条件也很简单，遵循总部标准化、规范化的管理模式，认真履行加盟合同，遵守的相关法律法规，做到合法、诚信经营，就可以了。

粥店怎么装修

　　粥店装修首先要有适当的空间高度和面积，不能让人感觉到很压抑。最好能采用隔断进行一些适当的分隔，让顾客既能享受到隐蔽的空间也能感受到整个粥店的气质。建议在分隔的时候可以采用一些颜色反差很大的材料，这样带给顾客的效果会更好。

　　粥店装修的内部装饰和照明颜色要考虑顾客的饮食习惯，不管是灯光照明还是室内的环境色彩，都要考虑对顾客食欲的影响

　　粥店装修中的厨房是很多人容易忽略的地方，很多人喜欢把厨房的墙面做成白色的，但是白色的壁砖并不好打理，而且缝隙中也容易留下污垢，日后很难清理。建议可以选用一些较为平滑的浅色壁砖，这样更容易清理。

粥店开业怎么做活动

　　1、团购引流，吸引客户，提高附加值

　　通过开通美团、饿了吗外卖，幷在大众点评刷好评评论，增加曝光度，光是美团、饿了吗外卖平台就为粥店每天带来50多个订单 ，通过产品的创新后让自己的店铺留住了更多的新客户，还有大众点评引过来很多慕名而来的食客，也能为粥店提供了很多有价值的建议，让你的店铺不论产品还是服务都得到了极大的提升，也让店铺更接地气。光是这个方法，就能为你的店铺日销售额增加了800多元;

　　2、免费联合营销，让顾客享受实惠

　　加盟商可以和旁边的不是同行的店铺进行互惠活动。比如与蛋糕店进行合作，两家店铺通过优惠券赠送，实现两家店铺人流大增，提高了销售额，这一招预估为粥店每天新增加客户20余个新客户，新增加营业额300元左右;

　　3、分享有礼，留住顾客，不断吸引

　　申请个人微信号，凡是到店消费的顾客，原意把到本店消费的实况分享到朋友圈，幷加入个人微信号，均享受八折优惠，就是这个就让周先生短短一个月有1000多食客，大家想想，有了这1000多食客，完全可以让你这个店铺活的很滋润。同时在朋友圈做了很多促销活动，吸引这些老客户，这些客户是店铺赖以生存的基础，也是店铺营业额贡献的大头;

　　粥店开业营销细节：

　　一，营销的本质

　　营销不是一种方法，而是一种思维。营销思维可以简单理解为，营销是一种发自内心由内而外的，和整个店面经营管理都息息相关的系统行为，而不是割裂开来的一种活动或单次行为。

　　二，营销的目标

　　根据你设计的活动和需求不同，目标肯定也不同，如我们的目标是增加营业额，其中平日增长百分比，周末增长百分比，整周增长百分比，全月增长百分比等。 其次还要设立活动结束后，非活动周期比原有营业额增长百分点等!并且还要设定活动期间成本目标，人员成本目标等，如果做个活动，营业额增加了10%，成本增加了20%。

　　三，营销方案的设计

　　这里面包含了整个活动的方案，宣传品，宣传渠道，门店执行标准，门店促销或刷，每日任务等各个方面，需要做的越完整越好，考虑到各个方面，不要过于随意。

　　四，营销方案的落地

　　每一项工作都应具体到人，对每个工作有相关的负责人和检查人，一个活动如同一个项目，要建立项目负责人，项目时间表，然后按照倒推时间每日检查并调整进度表，要落地的收获。

　　以上介绍粥店开业如何做好营销宣传，有了这几种简单的营销宣传方式，商家还需根据当地的市场具体情况进行相应的选择，从而找到更适宜的经营模式，实现开拓市场、实现粥店加盟顺利发展的根本目的。做生意不能因为一天的好生意而觉得自己赚钱或者经营得很好了，人们的需求在改变，做生意的人应当紧跟市场的需求做出顺应市场发展的经营方式，才能够第一时间赢得消费者的光顾。