早餐种类有许多，而在这之中，早餐粥也是许多人都十分喜欢的早餐品种之一，且早餐粥食用方便，产品种类多，因此一直是许多人都喜欢的产品。这也吸引了众多投资商的关注，关于早餐粥的利润一般是多少这一问题，接下来就由小编介绍介绍吧。

早餐粥的利润一般是多少?

　　不同的早餐利润不同，就算是卖粥，不同的粥品和加入配料不同，对于利润情况也有很大的区别，因此对于投资商想要了解关于早餐粥的利润一般是多少这一问题，需要结合实际情况进行分析。以在街边摆摊卖粥为例，成本不高，风险不大，对于许多投资商来说都是个不错的选择，只需要一辆小吃车，没有房租和人工等费用，能够帮助初次接触投资的投资商更好的把控可能遇到的风险，支出少了，利润空间也会相对的提高，以白粥、皮蛋粥、八宝粥和瘦肉粥为例，一般摆摊卖粥的市场价在3-5元一份，而制作粥品需要的成本一般不会超过1元，假设5元一碗粥，那么一份粥的毛利率扣除其他经营费用后，毛利在3元左右，一天假设卖100份，净收入大约在300元左右，一个月净收入能达到9000元。

粥店怎么开

　　了解了关于“早餐粥的利润一般是多少?”后，相信大家对于店铺经营也有一定的想法，若是想要开店，开店前需要了解粥店怎么开。首先开店需要自己做什么类型的粥店，当下粥店市场广大，产品火热的同时也有许多竞争，想要被消费者记住就需要有一定的特色，其次为了保证选址以及消费人群，还需要确定自己的经营方向，比如开一家潮汕砂锅粥，一定要是附近没有的特色店才行，即便有，要确定自己的手艺或者有某种别人比不上的特色才建议开。

　　其次还需要在日常经营中了解市场，餐饮行业一直不断发展，想要不落后其他店铺，在店铺经营发展上，投资商需要不断创新，粥品有很多，辅材和其他产品也能增加市场吸引消费者，因此对于投资商来说需要时刻了解市场变化，根据需求以及消费者的喜好不断改善经营方式，只有这样子才能吸引消费者进店消费。

　　除了以上外在选址以及确定具体经营时间和产品本身商也需要投资商认真了解后选择，好的店铺需要认真经营，想要在市场上有口碑那么就需要认真对待，小编相信只要认真经营，开一家受欢迎的粥店并不难。