怎么开奶茶店

方法/步骤

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开奶茶店需要：首先，要对奶茶店这个行业熟悉和了解，如果自己是外行的话，可以专门去相关的学校或者培训机构学习，掌握更多的信息会让自己更加清晰该如何开奶茶店，利润多少等等。

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开奶茶店需要：确定是自己创建品牌，开一个小店，还是自己加盟一家知名奶茶店，直接按照统一标准化的模式来开店。确定好这件事情之后，就需要根据自己的选择准备好创业资金。

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开奶茶店需要：去当地工商部门办理相关的经营手续，不管是自己开店还是加盟开店，奶茶店都需要有正规的合法的经营手续，所以办手续也是开奶茶店必不可少的一个环节。

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开奶茶店需要：找到场地，是选择小区、商场、学校还是其他什么地方，心里面要有一个大概的计划。要开奶茶店没有具体的场地是不行的。

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开奶茶店需要：进行装修和设备的采买。要开一家奶茶店需要进行店铺的装修，也需要采买相关的设备，要根据自己奶茶店的实际情况来选择合适的规格和设备情况。

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开奶茶店需要：组建团队，尤其是核心的会技术的人，当然如果奶茶店的规模不大，可以自己担任核心技术人员，会帮助自己节省很大一笔开销。

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开奶茶店需要：起一个好听的名字，装修完之后要设计一些营销活动。开奶茶店一方面是自己的兴趣爱好，另一方面则是为了赚钱，所以还是需要有好的名字吸引更多客户，需要好的营销活动来提升业绩。

奶茶店怎么雇人经营

如果是一家小的奶茶店，可能需要的人手不是很多，但是仍然是需要人手的，处理好与员工之间的关系，在一定程度上也间接的处理好了与客户之间的关系，同时在进行招聘的时候，一定要注意识人，这也是作为一个优秀老板所必要的一种手段方式。

怎样开个奶茶店

一、开店方式

开一间奶茶店就有两种方式可供选择，加盟现有品牌店或自己开店。这两种方式各有各的好处，需要自己考虑。

加盟和自营需要你自己考虑清楚进行选择，如果没有什么经验，是个涉世未深的小白，建议您选择好的品牌进行加盟，让人家把技术和经营管理的知识教会你，一步到位就可以直接开店了。

二、选址

选址是个关键的位置，因为奶茶饮料类的，是现做现喝的，要选择客流量比较集中的位置，例如公交车站、学校、电影院。商业步行街等周围都是不错的位置，具体情况具体分析和考量。

三、店面大小

奶茶店的操作比较简单方便的，不需要较大的面积，一般的话不需要超过30平方米，但是补充一下店面的门脸可以大一点显眼一点

四、店面装修

奶茶是一种时尚饮品，消费者大部分都是个性、前卫的年轻人，如何把这一部分用户群众吸引到自己的奶茶店里，就需要从奶茶店下功夫了，奶茶店的装修风格可以采用富有时尚元素的装饰，让人一眼望去，有一种个性、浪漫、大方简洁的元素，达到吸引年轻人来自己的奶茶店，装修风格要符合自己的品牌的形象和特点

五、产品

产品，是任何生意能做长久的本质!现在的奶茶店里有很多产品都有成熟的供应链包括制作方法，但是这些产品都只能是作为丰富菜单的存在，因为不具特色。所以我们要有自己的产品，有了产品，我们后续的生意才能在这上面做文章。

核心的特色产品，是我们差异化竞争的关键，那么对这种产品的品控我们就要格外的严格，细节要制定的极度详细，要做到顾客想购买这种产品时脑子里只有你的店名。所以核心产品是我们工作的重中之重，大部分精力要放在这上面。

后期的很多营销活动都是基于产品来进行的。比如，要提高客流量时，买一赠一或者第二杯半价，这是我们会经常做的活动，那么我们在让利的同时也会让顾客记住我们，才能达到活动的目的。记住一间饮品店，靠的就是特色味道，而味道的来源就是特色产品。

六、合理安排奶茶店运营

这里的时间有三个概念：

1、从全年的时间看有淡旺季，奶茶是很明显的夏天比冬天生意好的产品。

2、晴天雨天也是决定奶茶销量的标杆，晴天生意好，雨天生意差。

3、全天来说客户需求奶茶时间一般是下午和晚上。

拓展资料

一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下几点：

1、学会品味奶茶；

2、原料成份配方；

3、调味份量与时间；

4、设备的应用与调味火候；

5、调味手法；

6、奶茶的保存；

7、奶茶的包装要求；

8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。）