螺蛳粉店开店的6大要素你注意过吗

首先店面要选在人流量多的地段，装修方面要精致，口味要正宗，服务态度要热情周到。

开螺蛳粉店每天要早上要准备什么

开螺蛳粉店每天早上准备的工作，第一就是熬制螺蛳粉汤汁，还有干腐竹的处理，还要清洗青菜，自己还要腌制酸豆角，因为螺蛳粉里面离不开酸豆角，一般腌制酸豆角需要一个星期才能使用，所以腌制酸豆角也是需要时间的，其次就是泡螺蛳粉，这个都是晚上泡好，第二天就可以用了