火锅年糕的做法

年糕200克、葱花儿3克、芝士50克、蒜20克、木耳100克、洋葱半个、脆皮肠150克、金针菇200克、方便面饼1块盐3克味精2克韩式辣椒酱25克

1、准备香肠洋葱木耳

2、金针菇

3、年糕

4、韩式辣酱

5、砂锅放入适量油加蒜末炒香！

6、在放入洋葱炒至透明！

7、在放入韩式辣酱炒香

8、加入适量清水

9、煮开放入年糕香肠木耳金针菇泡面盐大火煮4～5分钟左右

10、放入芝士盖上锅盖蒙2分钟左右，喜欢芝士的可以多放些，我放了很多

11、煮好之后撒上葱花就可以开吃了

年糕可以烫火锅吗

年糕是可以烫火锅吃的。

火锅年糕可以直接像面条那样用水煮熟之后，放一些调味料进去调味之后就可以吃了，这种方式也是比较简单的，有条件的也可以在里面加入适量的蔬菜、肉类、鸡蛋等配菜来丰富口感，都是非常好吃的。

部队年糕火锅怎么做

年糕火锅的做法步骤

1

准备好食材。

2

卷心菜撕开，鱼饼切片，洋葱切段儿备用。

3

电火锅内放少量清水，放入辣酱（根据个人口味，但太少就没味儿了）。

4

年糕之前先从冷冻室放冷藏里缓开，但别化软。

5

年糕平铺在锅底。

6

再放墨斗鱼。

7

接下来铺卷心菜、金针菇和洋葱。

8

最后码上鱼饼、肉卷和辛拉面。电火锅开到200度左右，让它自己烧开。等下面的菜煮软汤汁漫上来搅拌一下防止年糕粘底。

9

等所有食材都软化煮熟就可以吃了。

年糕鸡汤火锅做法

先熬一锅鸡汤，用新鲜鸡架骨，然后去淘宝上买来年糕，直接解冻，下锅。

年糕可以涮火锅吗

我对年糕情有独钟，年糕的吃法很多年糕既可以炒着吃，还可以蒸着吃，蒸好以后蘸着白糖特别好吃，我经常会用年糕涮火锅吃，大家可以尝试一下，年糕涮火锅特别好吃，因为我涮火锅的时候经常涮年糕，把买来的年糕切成片，涮火锅吃起来特别劲道！