一点点奶茶店的企业组织形式

一点点奶茶店是一个连锁企业，其企业组织形式可以是有限责任公司（LLC）或者股份有限公司（Ltd.）。作为连锁企业，一点点奶茶店可能采用分公司或加盟店的形式进行扩张。分公司模式下，总部设立分公司并直接管理各个分店；加盟店模式下，总部与加盟商签订合作协议，加盟商独立经营分店但需遵循总部的经营模式和标准。

无论采用哪种组织形式，一点点奶茶店都需要建立完善的运营管理体系，确保各个分店的统一品质和服务水平。

奶茶店一般分几个部门

4个

奶茶店分4个岗位.

店长：全面负责店铺物料，人员，经营策略。制定促销方案。加盟店店长通常是老板本人。

操作员：负责饮料制作，铺面清洁，物料整理。中小型奶茶店，操作员不超三人。

收银员：负责点单，收银，介绍产品，推介。通常由操作员或店长兼任。

采购：店长兼任，接受物料配送，协调账务。

咖啡奶茶店的经营模式

实体店模式：这是最传统的咖啡奶茶店经营模式，需要租赁或购买店面，装修店铺，购买设备和原材料等。实体店模式的优点是可以提供更好的服务和体验，吸引更多的顾客，但需要投入较大的资金和人力资源。

外卖模式：随着外卖市场的发展，越来越多的咖啡奶茶店开始采用外卖模式。这种模式不需要店面，只需要在线上平台上注册并提供外卖服务即可。外卖模式的优点是成本低、灵活性高，但需要注意保证食品质量和配送效率。

加盟模式：咖啡奶茶店可以采用加盟模式，将品牌和经营模式授权给加盟商，由加盟商负责店面的运营和管理。加盟模式的优点是可以快速扩张品牌，但需要注意加盟商的选择和管理。

车载模式：一些咖啡奶茶店也采用车载模式，将店铺装在车上，到处巡回销售。这种模式的优点是灵活性高，可以到达更多的地方，但需要注意车辆的维护和管理。

总之，咖啡奶茶店的经营模式可以根据自身情况和市场需求选择，需要注意投入成本、服务质量、品牌形象等方面的管理。

奶茶店的组织结构

1：人员构成

一般情况下，一个奶茶店都会有一个店长和两三个员工，

为了节省人员开支，可以选择一些学生兼职，可以以zui少的资金把人员招募齐。

同时想要把员工管好的关键，就是以身作则，让员工心服口服。

2：作息时

奶茶店需要有一个作息时间规范，比如可以把奶茶店的营业时间定为9:00-22:00;上班时间分为早中晚三个班次：9:00-12:00，12:00-18:00，18:00-22:00。店长负责记录员工的考勤。

店员上三天班休一天，若需请假必需找到其他人员进行换班。

这个作息时间只是给大家一个参考，你也可以根据自己的实际情况进行调整。

3：原料及用品的准备

每一天在开业之前都要把各种原料备好，比如红茶绿茶泡好，双皮奶和布丁需要提前做好，煮好黑珍珠等等，

并且要确定其他各种原材料是否有充足的备料，并且需要将滤网，封口机，吸管和奶茶杯都准备好，保证数量充足。

在开店的时候，如果想让自己的奶茶店可以获得更大的收益的话，那么便需要自己更加的去了解这个品牌。

这也是为了一点点奶茶加盟店在市场上拥有更为稳定的发展。

奶茶店职位名称

店长：全面负责店铺物料，人员，经营策略。制定促销方案。加盟店店长通常是老板本人。

操作员：负责饮料制作，铺面清洁，物料整理。中小型奶茶店，操作员不超三人。

收银员：负责点单，收银，介绍产品，推介。通常由操作员或店长兼任。

采购：店长兼任，接受物料配送，协调账务。