奶茶店都要什么东西

一般开个奶茶店,需要做好这些东西:

1、原料:奶精、各种口味的果粉,如果想做的奶茶品种比较多,就要多准备一些,包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉等等

2、设备:冰柜普通些的两千多、冰沙机三百多、奶昔机、搅拌机、碎冰机约3600元,不锈钢冰桶得准备三个以上、还有煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉也要用到,另外还有各种器皿吸管、奶茶杯,各种口味的果粉保存用的存储瓶要多一些,一个口味对应一个

3、技术:开店要学的东西很多,首先学会品味奶茶关键是味道。最好能实地学习奶茶调制技术,掌握好材料的调味份量与时间,可以自己动手操作,熟能生巧,这样不用很久,就可以调出一杯好喝的奶茶。

4、选址:选择合适的店址,要选择居民聚集、人口集中的地区,要注意店铺所在街道的特点和店铺的座落,以及街道客流的方向和客流的分类,如果能够按照上述几个方面去做,相信能够找到适合自己的店铺。

开奶茶店需要用的原料有哪些

如果想要开奶茶店的话需要准备原料:奶精、各种果粉、红茶包、炼奶、糖水、水、各种果酱、珍珠圆粉、巧克力酱等原料。

还需要一些设备,封口机、热水器、沙冰机、压榨机。果糖定量机。用来给果糖定量,通过一定的比例,使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现很甜或很淡的现象。保鲜柜和冷冻柜。

开奶茶店所需要的设备

开奶茶店所需要的设备

这一类的设备,是每个店铺都需要的。具体就是收银机、小票机、POSS机,有条件的情况下可以增加电脑、空调等,如果奶茶店提供堂食的话,桌椅板凳也是需要购买的。

产品相关设备:

1.开水器

奶茶店的茶饮是一定要用热水冲泡的,开水器能保持持续的热水供应,以防来不及烧水耽误制作时间。

2.净水器

奶茶店用水量非常大,不管是冷水还是热水,通过净水器过滤之后的水能让顾客喝得更放心。

3.制冰机

冷饮是奶茶店必备品,很多顾客都喜欢喝,尤其是夏天的时候,所以制冰机必不可少。

4.沙冰机

专做沙冰的机器,也可以用于做奶昔。如果产品包含这两种,就一定要买沙冰机。

5.冷冻冷藏柜

像一些鲜果、做好的双皮奶等都需要放进冷藏柜保鲜。

6.奶茶操作台

奶茶店的产品都是现做现卖的,奶茶操作台是必备设备。

7.洗水槽

制作奶茶的杯子,用完之后就要立即清洗,因此洗水槽是必装设备。

8.封口机

市面上有半自动封口机和全自动封口机,有条件的情况下,建议是购买全自动封口机,使用起来更简单省时。

9.果糖机

一般奶茶店用的情况很少,像一些大型的奶茶连锁品牌对品质要求比较高,就需要购买台设备。

这些是必备的大件设备,小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶桶、冰铲等,以上基本就是奶茶店需要的设备。

扩展资料

奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,蒙古高原是游牧民族的故乡,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变,当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶,甜奶茶,咸奶茶等