开个重庆小面馆要多少钱

小面店的成本花费不是很大，按照普通的面馆大概算一下，以一个60-70平米的店为例，装修费约2万，厨房设备费1万左右，桌椅等5000元，餐具2000元，还有准备原材料加备用金5000元。这是最基本的。

然后就是房租和转让费，这个花销是占比比较大的。现在在重庆有不少品牌面馆对选址方面是比较了解的，包括具体的费用也能根据所选位置来计算出成本。

像陈祖面、二两三两、煮打哥重庆小面、渝小面这些品牌的服务也是比较不错的，在比较同样知名的度的品牌下，费用也是相对较低的，特别是一站式服务也是其他品牌不能比拟的。

重庆小面排名

一、秦云老太婆摊摊面

秦云老太婆摊摊面致力于打造中国正宗的面食快餐品牌。秦云老太婆摊摊面实行严格的区域市场秩序保障体系，保护代理商和加盟商的利益，促进品牌稳定发展。特许经营具有很强的品牌影响力，在拥有众多客户的情况下，可以为加盟商带来丰富的消费资源，使其在与其他寿司品牌的竞争中更加突出。

二、渝和记面庄

渝和记面庄是一种重庆特色面条，在市场上异军突起。餐厅的定位是让顾客吃得好，吃得实惠。其传统生产工艺已有100多年的历史。发展潜力大，，业务量大，速度快。渝和记面庄是一个靠科技致富的品牌。渝和记面庄总部将不定期对所有加盟商进行培训，并利用渝和记面庄的品牌进行营销。专业的品牌效应会增加经销商的销售量。

三、渝骄重庆小面

渝骄重庆小面采用上乘食材，精心烹调，传承传统手工面条的精髓。渝骄重庆小面总部还为加盟商提供业务帮助，对加盟商进行人员再培训和管理，保证了加盟店的正常运营。

四、蒋一碗重庆小面

蒋一碗重庆小面自诞生以来，一直处于百花齐放、百家争鸣的局面。它的肉质量高，味道鲜美。总部拥有强大的培训体系，为员工提供人才培训，为加盟商提供管理培训，

五、胡和记面庄

胡和记面庄坚持以自己的特色和优质的服务吸引顾客。主要经营面汤和面条调料，包括小面。它的规模非常大。此外，公司还具有非常专业的管理经验。所有的加盟商都将接受公司的培训。目的是让所有加盟商都认同公司的经营理念和企业文化，另外，胡和记面庄的投资非常低，所以是一个低成本的项目！

六、杨裕兴面馆

杨裕兴面馆目前已发展到近700家连锁加盟店，其独特的面条调味料生产核心技术为加盟店提供了有力的支持。就像时尚界一样，杨裕兴面馆丰富多彩。杨裕兴面馆现做兼卖。它实用、体积小、投资方便、灵活、操作方便。

七、老城街小面

老城街小面的面条品种用的重庆产的“水面”。也可用作干面。它主要是用细面粉做的。还有宽面条和韭菜叶大小的面条。其特点是口感柔滑，易吸收调味料。

八、杨八面

杨八面以继承和创新川渝风味饮食文化为使命，结合饮食健康均衡的原则，结合川渝特殊的地理特点，不断创新，将营养健康美味的重庆面带到更多的美食朋友。

九、懂大师

懂大师师傅由重庆糕点领队、中国烹饪大师、重庆市烹饪协会技术顾问、重庆市著名厨师协会名誉副会长、重庆市餐饮住宿行业专家组成，中央电视台“中国专家”专家评委、《重庆面条烹饪技术指南》起草人。

十、嘿小面

老重庆九区十二县的大街小巷里，总是散落着嘿小面的清新质朴的韵味，让很多吃过的时刻回味无穷。

重庆小面有什么特色

小面跟其它面条的共性就不说了

说特点

首先二荆条辣椒油是灵魂

香味浓郁色泽红亮却并不特别辣

可能答主是半个湖南人

我们大湖南，在吃辣这件事上毕竟从不认输

扯远了回到正题

辣椒油里面要放糖提鲜味的

其实重庆的火锅底料也有大量糖提鲜

因为辣椒味太重，

轻易吃不出甜丝丝的口感，

川菜很多调味并不是单纯的一种味道，

是复合的口感，比如甜辣?

其次，

面条本身来讲是看起来有点发黄的现压碱水面口感非常劲道。

最后配菜，

没有豌豆尖儿的重庆小面

是一碗木有感情的小面……

我不允许小面里面木有豌豆尖儿，OK?!

如果实在没有?!

那么藤藤儿菜也勉强……可以……真香!

学做小面3万学费贵不贵

1.相对来说，小面3万学费算是比较贵的。2.这是因为小面3万学费相对于其他小吃的学费而言，价格较高。同时，小面的制作过程也较为复杂，需要较高的技术和经验，因此学费也相对较高。3.当然，如果你对小面有浓厚的兴趣，并且希望在这方面有所发展，那么付出这样的学费也是值得的。此外，学习小面制作也可以为你开拓更广阔的职业发展空间。