奶茶店纯牛奶做法

材料

鲜奶250cc，鸡高汤50cc，蛋2颗，盐少许，草虾2只，香菇2朵

做法

1.取一蒸碗，蛋、鲜奶、高汤搅拌均匀，加盐调味后再倒入纸巾中仔细过滤后；草虾烫熟剥壳留尾备用。

2.取一蒸锅，水烧开，放入蒸碗盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，改转中火续蒸约10分钟。

3.打开作法2锅盖，放上作法1的草虾、香菇再盖上锅盖，续蒸约3～5分钟至熟即可。

奶茶可以用纯牛奶做吗

当然可以使用纯牛奶来制作奶茶。纯牛奶具有浓郁的奶香和丰富的营养，可以为奶茶增添更加浓郁的口感和香味。使用纯牛奶制作奶茶还可以提高奶茶的营养价值，因为牛奶富含蛋白质、钙和维生素等营养成分。同时，纯牛奶的口感也更加顺滑细腻，能够为奶茶带来更好的口感体验。因此，如果你喜欢浓郁奶香的奶茶，可以尝试使用纯牛奶来制作。

纯牛奶做奶茶的商用配方比例

奶茶用料比例

水500毫升，纯牛奶500毫升，红茶2包差不多20克，糖35克

糖跟茶叶小火翻炒至变色，看抖音上说翻炒到冒泡，个人没成功，炒至后来糖成黄色结晶没敢继续炒

倒入400毫升水500毫升奶大火煮沸，继续大火煮三分钟后倒入过滤壶，滤掉茶叶

自己煮的没有那么香，茶叶味比较浓，这个配比，放进奶茶店来讲也就是三分糖的样子，没有那么甜腻

香飘飘奶茶能不能加纯牛奶

行，就是太可惜这牛奶了

纯牛奶和茶可以一起喝么

可以一起喝。因为茶和牛奶都含有丰富的营养成分，二者可以相互搭配，达到更好的营养效果。同时，茶叶的茶碱可以促进人体新陈代谢，而牛奶则含有丰富的蛋白质和钙质，可以增强身体的免疫力和骨骼健康。所以茶和牛奶可以作为一种健康的饮品一起食用。