四川火锅十大排名品牌

四川名火锅十大品牌

巴蜀崽火锅

巴蜀崽火锅，聚众炼精，色、香、味俱全。闻者饱鼻福，吃者饱口福，听者饱耳福，可谓美食之上品也。海吃哥，经商之初，人之本，德之礼，谊之久，财之源。

大龙燚火锅

大龙燚火锅产品研发团队多次深入食材种植原产地，为保证其香料的特有口味和安全，按照绿色食品标准先后在四川茂汶、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地，直采直供。无数次选取原料进行产品试验，研制的绿色健康的一次性锅底。用心做好每一口锅和互联网思维营销为大龙燚赢得好评。

吴铭火锅

聂三耳鹅肠火锅诞生于2002年，草根出生的创始人聂英杰先生凭着对餐饮业的真诚热爱，怀揣服务大众的执着追求，精心谋划，苦心经营，以纯正的口味，低廉的价格、新鲜的菜品、周到的服务换来火锅店门庭若市，生意爆棚，成为广大消费者的就餐优选。

聂三耳鹅肠火锅

沱江鱼府加盟连锁品牌介绍：沱江鱼府是一家全国餐饮连锁企业。公司始创于2004年，本着绿色、营养、健康的经营理念，主营特色河鲜火锅。

沱江鱼府

成都市皇城老妈酒店管理有限公司成立于1986年，是以经营川味火锅为主，集原料生产、教学培训为一体的大型餐饮龙头企业。曾多次荣获省市名优称号以及中华名火锅称号。

皇城老妈

『四川府河人家实业有限公司』开业己逾十五年，是专业、专心经营川味火锅的火锅品牌。十五年前，它在天府之国的双楠区只是一个火锅小店，始创人王虹先生炮制一手驰名的成都地道火锅，当时成都南方一带，从本区域住户，以及外来的客人，均联群结队专程一尝美味佳肴。

府河人家火锅

吴铭火锅加盟介绍：四川吴铭餐饮投资管理有限公司成立于2003年，是集火锅直营、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。公司始终奉行“业精于勤，商精于诚”的企业精神，努力完善自身建设。

巴色鱼捞

四川巴色鱼捞餐饮管理有限公司成立于2015年10月，是一家集餐饮文化研究、特色鱼火锅研发与经营、区域合作、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。

老夏老火锅

老夏老火锅于1996年开启美食之旅，经典、纯粹、表里如一的麻辣鲜香，只吃一口，就能感受到老夏老火锅锅底的醇厚，经典锅底的麻辣诱惑，那味道简直欲罢不能。

码头故事

成都市码头故事餐饮管理有限公司成立于2010年，秉承发汤正宗四川火锅，做良心企业，码头故事得到消费者与同行的高度好评。

后火锅品牌介绍

后火锅品牌成立于重庆，技术传承于70年代的朝天门码头火锅流派。严选优质原料，还原资格老重庆火锅重麻重辣重口味的标准，并在传统火锅的基础上，开创了“先烧后烫”的新吃法。

围绕一口好锅底，不断提高传统菜品品质，还丰富了川渝小吃，网红冰品等年轻餐饮文化标签型产品，一经面世就受到了各地食客的喜爱及追捧。300平米的南坪总店单月营业额突破200万。自2020年1月，首次提出成渝地区双城经济圈建设，成渝两地在产业、交通、生活等多个领域进行合作。结合两地的餐饮文化及地域特色。重庆后火锅团队联手成都冒椒火辣、小龙坎，打造了成都后火餐饮管理有限公司，集合优质运营体系、扎实厨政力量、年轻化的品牌推广团队，为品牌未来发展保驾护航。

重庆袍哥码头老火锅在重庆算什么档次

重庆袍哥码头老火锅店还不错，他们家的肥牛和手打鱼丸都很好吃，但是注意的是点了微辣还是很辣。其他的食物和其他的火锅店没有什么太大的区别，不过环境很好古色古香的。而且服务态度也很好。选择去他们家吃火锅是一个挺愉快的选择。袍哥码头老火锅臻质打造全国首家真性情餐饮馆。另外有本地变脸大师，向你展示正宗川剧艺术。小品这些。袍哥码头老火锅的文化，安逸得板；袍哥码头老火锅的味道，霸道得很；袍哥码头老火锅的人情，要得，算得上中高档次吧

餐饮小龙坎文化故事

重庆两江码头，孕育了一群依水而生的人——渔民商贾，贩夫走卒，也形成了重庆独特的码头文化。民以食为天，“吃”成为了码头文化中不可缺失的一环。

随船顺江而下的各类农副产品，江边肉贩解牛后随手丢弃的牛杂，再配以辣椒、花椒调味，通过最简单的烹调方式，将食材由生烫熟。食材的鲜美搭配麻辣的口感，成为了当时最受码头人喜爱的美食。重庆火锅便由此而生。

小龙坎地重庆沙坪坝，最早又叫小门坎，是民国时期重庆通往成都的交通要道。后来军政统一，国民政府修通成渝公路，经小门坎、新桥、歌乐山、青木关交璧山界。

随着抗日战争爆发，大量移民的迁入重庆，小龙坎的这家火锅店也被更多人熟知和喜爱，其中不乏许多重庆的官绅与演艺名人，彼时“一口锅，几盘菜，长凳长筷加上身穿旗袍的重庆美女”，成了小龙坎一道靓丽的风景线.