麻辣空间是哪里起源的

四川

麻辣空间始于1985，是一家集研发、生产、销售与餐饮经营为一体的全产业链餐饮品牌，品牌于2006年总部迁往成都，立足西部面向全国发展，用匠心铸造品牌。2013年澳大利亚墨尔本第一家店开业，正式走向海外，让世界品味正宗四川清油火锅。

星空间的创始人是谁

星空间第一批元老级人物就是杨凯／豆小朵／阿里／淼淼／金亚男等，没有什么创办人之说，都是一起当老师来扩大成都街舞阵容的。

天味食品十大品牌

以下是天味食品旗下的十大品牌:

1.天味食品集团有限公司

2.蜀大侠餐饮管理(成都)有限公司

3.大嘴鱼餐饮管理(成都)有限公司

4.老码头(成都)餐饮管理股份有限公司

5.川西坝子餐饮管理(成都)有限公司

6.川西人家餐饮管理(成都)有限公司

7.麻辣空间餐饮管理(成都)有限公司

8.温江老家酸菜鱼餐饮管理有限责任公司

9.夫妻肺片(成都)餐饮管理有限公司

10.成都小面餐饮管理有限公司

十大品牌排名不分先后。

麻辣空间火锅底料热量

热量:648大卡(100克)

青花椒25g，干辣椒250g豆豉100g，醪糟（或冰糖）150g郫县豆瓣酱150g

姜，葱，鸡精，盐适量生牛油（也可以买现成的做好的牛油）1kg植物油1kg

A组香料：桂皮10g丁香10g砂仁10g豆蔻10g香叶5g小茴香5g草果3个山奈10g

1.牛油锅中小火熬制，过筛留油

2.干辣椒冷水下锅，煮开后再煮10分钟关火

3.搅拌机打碎（或剁碎）

4.A组调料放入锅中煮开2分钟关火

5.搅拌机打碎。

6.锅中放入植物油和牛油，七八成热下葱结，姜片，变成金黄色捞出

7.放入郫县豆瓣酱炒2分钟后，下剁椒，豆豉，小火慢炒10分钟，再下搅拌过的香料，花椒粒，小火慢炒10分钟

8.再放入醪糟，小火炒20分钟，放入味精，盐，搅拌后关火

9.烤盘中放一层保鲜膜，底料冷却至室温后把底料放进烤盘

10.冰箱冷冻一小时就可以切块了

好吃的冒菜底料都有哪些品牌

好吃的冒菜底料的品牌：桥头

桥头冒菜底料是很好的。桥头火锅是重庆的百年老字号，始创于清朝宣统元年，坚持“无味中求平衡、鲜香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求层次”。桥头火锅生产的火锅底料以口感层次丰富著称，一直是重庆的人气火锅底料