南部火锅哪家最好吃

1、春怡火锅，是新派火锅，人气火爆，特点是分量足。

2、丑串串鲜肉串，特点是新鲜，口味是香辣味型串串，不要锅底和油碟，比串串入味，比烧烤新鲜卫生，重点是好吃！人气火爆！

3、南部肥肠，萝卜打底炖肥肠，闻到那个味，不吃肥肠的人都要来一份。

丹东火锅店哪家好吃

丹东好吃的火锅店很多，根据本人的口味不同能罗列出很多，比如：川掌柜是当前丹东最热的一家火锅店，帅锅重庆新派火锅店是喜欢吃辣的吃货的最爱，丹东来顺火锅店城，是丹东历史比较悠久的火锅店，用的是老式碳火锅，别有一番风味，等等。

重庆火锅分为哪些派别都有什么区别

1、笼统的可以分为老火锅和新派火锅

2、所谓老火锅就是用老油，也就是锅底油是存在重复使用，对健康有一定危害，由于重复使用老油，成本低廉，因此不收“锅底费”。多受到本地人欢迎，因为本地人觉得老火锅不收锅底费，而且老油重复使用，香料在油中的味道释放得更浓厚，感觉吃起来更有味道。

3、所谓的“新派火锅”一般开火之前服务员会将塑料袋装的新油放到锅里再开火，与老火锅形成鲜明对比，因此称之为“新派火锅”。新派火锅多为全国连锁品牌，为了推向外地，也适当少了重庆老火锅那种纯粹的又麻又辣的特点，减少浓烈味道刺激，便于外地人接受，安全和卫生性得到了一定程度提高。由于新派火锅多用一次性的新油，因此成本较高一般要收取45-80之间不等的锅底费。

4、所谓锅底费，就是火锅油的费用，这个费用是除了火锅菜品和酒水饮料之外的需要额外付的费用。

锋味怎么样

锋味是中国的一个连锁快餐品牌，以重庆火锅为主打菜品。锋味的特点是以重庆火锅为基础，融合了川菜和湖南菜的独特风味，口味辣而不燥、麻辣鲜香，受到了很多年轻人的喜爱。锋味的火锅底料以及食材新鲜，味道浓郁，吃起来非常有满足感。在锋味店内，还会有舒适宽敞的用餐环境和周到的服务，让消费者能够享受到愉快的用餐体验。锋味的分店遍布全国各个城市，为顾客提供了方便的消费选择。总体来说，锋味在中国的快餐市场上有着良好的口碑，是一家受欢迎的火锅快餐连锁品牌。