巴奴毛肚火锅名字的由来

巴奴毛肚火锅创立于2001年，开创了毛肚火锅品类。巴奴将西南大学的天然“木瓜蛋白酶嫩化”专项技术运用到毛肚中。提出“产品主义”。巴奴即纤夫，纤夫发明了火锅，创始人杜中兵为了弘扬团结同心、逆流而上的纤夫精神，起名为巴奴。老重庆们一直把毛肚火锅推崇为最具代表的最正宗美味的重庆火锅

巴奴火锅积分是1元1分吗

是的。

巴奴火锅积分可以通过在巴奴火锅店内消费获得。消费金额越多，获得的积分也就越多。积分可以在下次到店消费时用来抵扣部分金额，也可以在特定活动中换取礼品或优惠券等。此外，用户还可以通过参与巴奴火锅官方的线上活动、签到等方式获得积分。用户积累越多积分，享受的优惠也会越多。因此，建议喜欢巴奴火锅的用户可以多关注官方活动，利用积分换取更多实惠。

毛肚火锅品牌

毛肚火锅主要亮点的品牌有：

1、豪渝火锅

豪渝火锅一直以绿色美味、新鲜价廉、服务至上的理念，秉承传承重庆火锅地道味道的信念，在保持火锅原有本色的基础上，不断创新，加上各种时令的新鲜食材和营养保健的原料，打造除了特色的标签化产品---豪渝火锅。尤其是豪渝脆毛肚以及椒麻黄牛肉，更是赢得无数口碑。

2、有拈头成都市井火锅

有拈头成都市井火锅成立以来便发展迅速，通过公司自有的专业团队，为投资人提供专业支持，保障投资风险。秉承着将四川滋味遍布各地的信念专注于打造有时代情怀的知名火锅品牌。而且其原料配方均为名师调制，难以复制，口味醇正，以特色吸引众多消费者。

3、九鼎轩脆毛肚火锅

九鼎轩脆毛肚火锅是九鼎轩火锅的时尚升级版。其特色精选的脆毛肚，叶片又大又厚、毛刺更多，全部材料经冷链运输至各门店，保证了毛肚的新鲜和鲜萃。且通过与专业部门的合作研发，创造了白煮脆嫩工艺，使得九鼎轩毛肚更健康更脆嫩。

4、重庆朝天门火锅

重庆朝天门火锅通过其特色的火锅味道，秉承了正宗重庆火锅的文化传承，创立了重庆火锅的新时代。总部对于加盟商有360°的全方位支持，初期的合作信息咨询，投资预算，而后选址装修品牌授权，人力资源支持，物料筹备，最后到产业链供应都可以让加盟商们放心启航。

5、大成毛肚火锅

大成毛肚火锅从原料、汤料到烹调技法上，都与火锅文化特色相结合，使各种味道巧妙结合，尤其是其经典的麻辣牛油锅底，更是让顾客体验到地道重庆火锅的味道。公司总部有专门的食品加工工厂，所有锅底原料都是通过单份密封包装的方式运送到各门店，保证原味保证卫生。

巴奴毛肚火锅菌汤秘制配方

首先，选择新鲜的菌类作为原料，如香菇、松茸等；

然后，将菌类清洗干净并切片备用；

接着，在锅中加入适量的清水，将菌类放入锅中煮沸；煮沸后，将火调至小火，继续煮熬数小时，使菌类的香味和营养成分充分释放到汤中；

最后，根据个人口味加入适量的盐和调味料进行调整即可。

巴奴毛肚火锅服务员累不累

不好干。

做为服务员很累，没有任何类型的服务员是不累的，因为服务员，本身就是属于为进店消费的顾客进行服务的，每天工作时间都比较长，都是按照上班地方经营情况，时间来决定，往往一天下来，累得都不想动，如果遇到生意特别好的火锅店之类的，那么服务员就不用说了，绝对是非常累得。