附近东来顺火锅店地址

鄂尔多斯东来顺,电话:0477-8120111

地址:内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区文化路宏源一品小区附近

在鄂尔多斯吃东来顺，吃的是正宗的牛羊肉，汤底都差不多，关键是肉的味道真的很赞，比在其他地方吃到的牛羊肉口味都要好，关键是物价还不贵。

东来顺一顿火锅大概多少钱

2个人吃了200块钱。算比较贵的，但是吃的很饱，还往家带了点~个人感觉吃这个更像吃名气，不是说不好吃，但是我在2个人70块钱的小店也吃到过更好吃的涮羊肉~个人感觉是中等偏上的档次吧···

东来顺火锅清汤做法

与四川火锅以及广东一带打边炉不同，东来顺讲究的是清汤锅底。炭火铜火锅内加清水，在加上新鲜葱段，鲜姜片，少许干虾仁，几粒枸杞，就可以了。爱吃羊尾的，可以在正式涮肉前，先涮点儿羊尾，养养锅子。清汤锅对羊肉的要求很高，若是食材不新鲜或肉的部位不对，马上就会显示出来。东来顺的肉都是精选内蒙羊肉，清汤锅最能吃出肉的鲜味！

此锅底是老字号东来顺火锅的经典之作，搭配老式的紫铜火锅别有

一番滋味，具有鲜香味美的特点，是多年来最旺销的锅底。

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配方：

锅底配制：

原料：

鲜香菇1个（30）克，A料（红枣5粒，干海米15克，枸杞10克）。

调料：B料（姜片8克，葱段20克），纯净水1.5千克）。

制作方法：

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将香菇冼净切片，与A料和B料一起下入烧开的纯净水中即可。

关键：

选料要精，所用调料和原料品质一定要上乘，不可用低品质食材代替。

建议搭配涮料：东来顺极品磨档羊肉、手工切鲜羊肉

东来顺在火锅业的地位

东来顺是北京饮食业老字号中享有胜誉的一个历史名店，堪称火锅业的龙头老大。东来顺作为北京市未来大型流通企业集团候选企业，被列为北京流通31强候选企业，同时东来顺的品牌被确实为北京市名优特许经营品牌。近年来又被评为全国餐饮百强企业。

北京东来顺火锅必点什么菜

北京东来顺火锅的必点菜品有：

1.涮羊肉：东来顺的涮羊肉是招牌菜之一，选用上等羊肉切成薄片，口感鲜嫩。

2.牛肉卷：将嫩牛肉切成薄片，搭配各种蔬菜、豆腐等食材卷起来涮煮，口感丰富。

3.鱼豆腐：选用新鲜鱼肉制成的豆腐块，口感滑嫩。

4.鲜虾球：选用新鲜的大虾制成的虾球，口感鲜美。

5.时令蔬菜：可以选择当季新鲜的蔬菜，如生菜、豆苗、青菜等，搭配火锅食用。

6.火锅底料：东来顺火锅有多种底料可选，如麻辣底料、清汤底料等，可以根据个人口味选择。

以上是一些比较常见且受欢迎的菜品，您可以根据自己的喜好和口味进行选择。此外，东来顺还提供其他海鲜、肉类等多种食材可供选择。