蜀大侠火锅贵妃牛肉是怎么做的

蜀大侠火锅里好吃的菜当属“一帅九将”，这“一帅”指的是“花千骨”，这花千骨很有嚼头，脆脆香香，调味也刚刚好，不会掩盖掉肉的香味。

“一将”指的是“冰川鹅肠”，把鹅肠装在一个冰球里面，等冰慢慢化薄，轻轻地把冰敲开，就可以把里面的鹅肠夹出来涮着吃，这样的鹅肠非常鲜美，也很有特色。

“二将”指的是“大侠水牛毛肚”，水牛毛肚色泽很好，入口鲜美爽脆，在毛肚下面还有一层白萝卜片。

“三将”指的是“贵妃牛肉”，贵妃牛肉是把切成薄薄的牛肉片，摊开放在盘子里面，中间还有一碟牛奶，再把牛肉下入锅里面之前，可以先牛奶把牛肉拌匀，煮出来

蜀九侠全国有多少门店

门店477家。

成都蜀大侠锅餐饮管理公司成立于2015年，于研发、推广、经营及其衍生项目为一体的各省市性、专职化的餐饮连锁企业。公司旗下主要经营“蜀大侠”品牌，主营产品有蜀大侠、蜀大侠火锅、餐饮美食、火锅，其中可以加盟的就是蜀大侠火锅店。

蜀大侠火锅人均消费多少

根据最新的数据，蜀大侠火锅的人均消费大约在100元左右。蜀大侠火锅以其独特的川菜风味和丰富的火锅选择而闻名，吸引了许多食客。虽然价格略高于一般火锅店，但蜀大侠火锅以其高品质的食材和精心烹饪的菜品而受到消费者的喜爱。无论是品尝经典的麻辣火锅还是尝试创新的口味，蜀大侠火锅都能提供令人满意的用餐体验。因此，人们愿意支付一定的费用来享受这种独特的火锅文化。

为什么蜀大侠火锅配牛奶

因为火锅配上牛奶的话那个味道更好一点更纯一点

蜀大侠火锅有什么好吃的推荐几个好吃的菜呢

我比较喜欢吃蜀大侠的虾滑和蟹柳，爱吃嫩嫩的原滋原味感。最近爱上巴色鱼捞的涮乌鱼，一盘就装2片鱼片，想想有多薄，涮8秒，吃起来可嫩了。