一心一味是料理包吗
1不是料理包2一心一味是一家医仙茶饮品牌,定位为健康、天然、手工精制的饮品。其饮品原料选用高品质的中药材和天然水果,制作过程中采用传统的手工熬煮技艺,保证了饮品的营养和口感。3一心一味也推出了一些包装方便的茶饮,但它们并不是简单的料理包,而是使用食用纤维和果胶等天然物质制成的茶饮粉,既方便又健康。
一心一味卤水的做法
卤水的调制:
香料:八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻
老姜、大葱、绍酒、精盐、植物油、绵白糖、清水
基础卤水的制作:
1、猪棒骨剁成小块,清洗干净;
2、入凉水锅大火煮开,继续滚煮5分钟,撇去浮沫;
3、捞起,用热水再次清洗干净;
4、棒骨入深锅,加没过的热水,大火煮开,转小火慢炖一个半小时,捞出棒骨,撇去浮油,留鲜汤备用;
5、热锅冷油,下入白糖,小火慢炒至糖浆中的小泡沫转成大泡沫,颜色呈深红色;
6、倒入沸水搅拌均匀,即成糖色,盛起备用;
7、将八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻等香料,装入纱布袋并扎紧袋口;
8、老姜洗净拍扁,大葱连同须根洗净挽结;
9、取适量鲜汤,放入葱姜、调入精盐、少许味精和糖色,放入香料包,加入绍酒,烧沸后转小火慢慢熬半小时,至香味四溢时,即成新鲜卤水。
一心一味创始人
广州一心一味食品有限公司成立于2019年09月02日,注册地位于广州市南沙区大岗镇潭洲居委北龙路80号(厂房1)101室,法定代表人为詹岳浩。经营范围包括其他调味品、发酵制品制造;速冻食品制造;肉制品及副产品加工;餐饮配送服务;预包装食品批发;米、面制品及食用油批发;肉制品批发(鲜肉、冷却肉除外);调味品批发;收起
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