杏花吴记和官塘牛肉火锅哪个好吃

1.杏花吴记好吃

2.杏花吴记的牛肉火锅是汕头最火牛肉火锅！肉质很嫩，雪花牛肉入口即化，牛筋丸Q弹有嚼劲。

3.杏花吴记的服务也是一流，能让客人感到宾至如归

汕头牛肉火锅怎么做

1、用料：牛椎骨1斤；大葱1棵；姜片6片；红枣8粒；枸杞适量；芹菜1棵；胡椒粉1勺；鸡粉1-2勺；盐1勺.

2、先来处理一下牛椎骨，洗干净，放到锅里开水煮一下，倒掉血水，用清水冲洗一下牛骨。然后加入半锅水，准备煲汤。

3、准备好大葱，姜片，红枣，枸杞，芹菜梗切粒备用。

4、用高压锅煮，往锅里加入姜片和大葱，和牛骨，盖上盖子煮沸，转小火炖30分钟即可。如果用电炖锅，小火炖1个半至2个小时左右，至牛骨汤出味即可。

5、趁着煲汤的时间，去准备配菜，准备一些牛肉丸。

6、一个多小时后，高压锅里的牛骨汤煮好了，此时可以闻到浓浓的牛骨汤味。把汤上面的油打走一些，再把汤倒到电子锅，准备打火锅。

7、终于可以开始打火锅了。把芹菜粒，红枣，枸杞，牛肉丸，加入锅里煮8分钟左右。加入1勺盐，1勺白胡椒粉，1-2勺鸡粉，即可。芹菜粒和牛骨汤的味道非常搭哦。

汕头哪家牛肉火锅比较好吃

1、幸福里牛肉火锅，位于广益路水善坊楼下，人均58元；【汕头哪家牛肉火锅比较好吃】2、潮卤道卤水火锅，位于黄山路71号正迪科技大厦一楼106至107铺面，人均127元；3、陈记顺和牛肉火锅店，位于韩江路33号锦泰花园北区104铺面，人均81元；4、八合里海记牛肉店，位于黄岗路与中山路交口北行300米路西坪西6座014至016号铺面，人均82元；

牛肉火锅哪里最出名

重庆庖丁家鲜牛肉火锅，30多家门店开遍重庆的大街小巷，在全国范围内也有超过200家门店，凭借新鲜食材与美味健康的牛肉，深受大家喜爱。

厦门哪家潮汕牛肉火锅好吃

1、福合埕潮汕牛肉火锅(明发店)

地址：厦门市思明区莲前西路明发商场广场东区1楼。

2、汕头八合里海记牛肉店(嘉禾店)

地址：厦门市思明区嘉禾路96号。

3、小龙坎老火锅(建发湾悦城店)

地址：厦门市湖里区五缘湾道日圆二里1号建发湾悦城3层。

4、戏锅Seepot(湖明店)

地址：厦门市思明区湖明路28号。

5、辣匠火锅(莲岳店)

地址：厦门市思明区嘉莲街道莲岳路10号。