开奶茶店都需要那些设备

开一家奶茶店，咖啡店的基础设备有：水吧台，果糖机，制冰机，开水机，封口机，饮品店需要的设备不止这些哟，还有很多需要慢慢配置的。我们需要根据自己开店的情况来配备，切记不可盲目采购，可先列出一个清单，采购起来才会更加得方便。

下面东贝制冷设备为大家来介绍一下吧：

水吧，茶吧需要哪些设备呢？

1水吧台

水吧台，奶茶操作台的主要功能是我们日常调制冷饮和放置我们需要的各种原材料，我们在采购的时候可以先确定置物架的设计来合理利用空间。可在上方操作，不锈钢面板，操作台面可放置工具，也可在上方制作饮品。

2制冰机

制冰机是饮品店实用的好工具，是水吧饮品店中，比较常见的机器，因为在奶茶店中，如果有的顾客想要购买冰镇饮品时，制冰机的作用就是可以随时取用冰块，很方便冰饮品的制作，特别是在炎炎夏日，冰镇饮品的需求量是比较大的。

3果糖机

定量果糖机设备是对饮品口味的一个定量输出，出糖稳，微电脑操作简单，保证饮品每一杯的口感好。所以饮品店果糖机也是少不了的，让您轻松经营店铺。

4封口机

每一杯饮品制作完成，打包时需要封住杯口，这个时候就少不了一台封口机，自动封杯，奶茶封口机体积小巧，是奶茶店、饮品店常用的器械之一。奶茶封口机自动化，奶茶封口机要同时搭配封口膜使用，适用于杯子，塑料杯、纸杯的封口。

5开水机

无论是饮品店还是奶茶店或者是咖啡店，都需要安装的一个步进式开水器，满足日常供应，这样就能够使奶茶店可以随时随地提供热水，方便制作成品饮品。

开一家奶茶店都需要什么设备越详细越好

设备清单：

1，封口机

封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。

2，热水器

主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。

3，净水器

自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。

4，沙冰机、碎冰机

沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。

5，手动压榨机

主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。

6，收银机

用于收银。每个小店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，这上面都会有记录，这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。

7，果糖定量机

用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。它的价格也比较高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。

8，保鲜柜和冷冻

保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏，当然如果有条件的可以买一个制冰机。

9，电子称

主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。

各种量杯和杯

量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。杯有40ML的和20ML的。

10，注意事项

除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来，那就需要开店的时候，自己多注意。例如，如果你的奶茶店卖咖啡的话，还需要咖啡机。

开一家中药奶茶需要什么

开一家中药奶茶店需要以下几个方面的准备：

确定经营范围和定位：您需要明确自己店铺的经营范围，例如提供哪些种类的中药奶茶、是否提供其他饮品或小吃等。同时，您也需要确定自己的店铺定位，例如面向年轻人、健康人群、中老年人等。

寻找合适的店铺位置：您需要寻找一个交通便利、人流量大、消费人群匹配的店铺位置。最好选择在商业街、商场、学校周边等人流量较大的地方。

选购设备和原材料：您需要购买制作中药奶茶所需的设备，例如奶泡机、打茶器、搅拌机等。同时，您还需要选购原材料，例如奶粉、茶叶、中药材等。建议您选择优质的原材料，并确保供货渠道可靠。

培训员工和制定菜单：您需要为员工提供相关的培训，让他们掌握制作中药奶茶的技巧和要点。同时，您还需要制定详细的菜单，包括中药奶茶的种类、配方和价格等信息。

注册相关证照：在开业前，您需要向当地有关部门申请相关证照，例如工商营业执照、食品卫生许可证、税务登记证等。

做好市场宣传：开业前，您需要做好市场宣传，让更多的人知道您的店铺和中药奶茶。可以通过社交媒体、广告宣传等方式来进行推广。

以上是开一家中药奶茶店需要准备的主要方面，希望对您有所帮助。

想开奶茶店怎么入手

如果你想开一家奶茶店，以下是几个步骤：

市场调研：了解当地奶茶市场情况，包括目标客户、竞争对手、消费习惯等。这将有助于你确定你的定位和产品策略。

制定商业计划书：该计划书应包括一份详细的预算、人力资源规划、营销计划等。这将帮助你确保你的创业计划经济可行，也有可能吸引投资者或贷款公司。

寻找合适的位置：寻找适合你的奶茶店的位置非常重要，你需要找到一个能够吸引顾客且租金不会太高的地方。

注册公司和获得必要的许可证：你需要在政府部门注册公司并获得经营许可证和食品安全许可证等必要的许可证。

采购设备和装修店面：为了开展运营，你需要购买制作奶茶所需的设备，并装修你的店铺。

雇用员工：你需要雇用员工来帮助你管理店铺和制作奶茶。

开张运营：一切准备就绪后，你可以开始营业了。

开一家奶茶店需要哪些设备

开一家奶茶店需要：操作台、封口机、冷冻柜、各种量杯和盎司杯等小件设备、电磁炉、电子厨房称、净水器、收银机、碎冰机、沙冰机、压榨机(奶茶店必备设备)、果糖定量机等等。

操作台：也叫“水吧台”，是奶茶店必备设备。奶茶店的操作台采用不锈钢材质，不锈钢操作台在奶茶店的工作是摆放奶茶原料以及在台面上制作奶茶饮品，当奶茶饮品制作好之后也可以放在操作台上面。价格大约2000-3500元左右。

封口机：封口机分为两种，一种是全自动封口，一种是手动封口机，手动封口机需求专门一自己操作，而全自动封口机你可以在封口期间做其他工作，对比省时省力。

冰箱：奶茶采用大量新鲜的水果作为原材料，更多原料都会涉及到生果或者低温，那么就需求奶茶店有一台冰箱，来储藏饮品原料，也能制冰，便利便利，保证奶茶原料的新鲜。

电子秤：许多的奶茶配方是需要调配的，那么原料的比列十分地重要，那么电子称就尤为关键，它能帮助人们制作出更可口的奶茶。冰沙机：冰沙机是一个多功能设备，可以榨汁、碎冰、混合、干磨等等。

水果切片机：现在水果茶系列的饮品越来越多，拥有一款水果切片机是很重要。它优点在于切片均匀，并且薄厚可以调，速度还很快，占地又小，非常的方便。