汤六豆花怎么做

豆腐脑300克辅料：火腿20克,香菇（鲜）20克,虾米20克,荸荠20克,牛肉（瘦）20克,香菜20克调料：大葱15克,花椒3克,盐2克,酱油5克,味精2克,白砂糖5克,醋5克,辣椒油5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,胡椒粉1克六珍豆花的特色：豆花嫩滑，六珍红、黄、褐、黑、绿、白六色，味咸、鲜、香、辣、甜、酸六味。

六味豆花鱼用的什么鱼

可以是清江鱼或者选择黑鱼。他们家的鱼肉量基本上给的确实足，无刺入骨，鱼混合着汤汁，吃到口里鲜嫩滑口，美滋滋的。如果喜欢吃不辣口味的朋友，也可以点滋养金汤鱼。

喜欢吃辣的朋友就可以点椒藤麻香等口味的鱼，对于不同的顾客有不同的选择。他们家的川香麻辣清江鱼，吸满汤汁的鱼肉，肉质鲜香，锅底下都是豆花。

六味豆花鱼是自助吗

六味豆花鱼是半自助餐厅,一锅鱼加豆腐,自助有涮的菜和丸子，还有小菜和零食水果等。六味豆花鱼作为餐饮行业的翘楚,一直是创业者加盟的首选，六味豆花鱼所经营的产品有豆花鱼等,六味豆花鱼以健康、美味、新奇等特色风靡整个餐饮市场，成为超人气美食。