科尔沁有什么吃的

蒙古馅饼，荞面饸络，牛肉干，烤羊腿，炒米，烤羊肉，羊肉汤，手抓肉，烤牛蹄筋，蒙古包子，奶茶，乳扇，肥牛火锅，黄金玉米餐，小米豆角饭

科尔沁牛肉卷是合成的吗

不是，牛肉卷很新鲜，肥瘦细嫩，柔软顺滑，肉卷整齐，片大且薄，下锅即熟，大厨老妈超级喜欢。包装很严实，肉卷冻得很结实，无破损

科尔沁牛肉的区别

能做，超市里你看到比如科尔沁等品牌，新鲜度是可以的，嫩度应该不如经过熟成的牛肉。品种上普通黄牛肉或者西门塔尔等品种也不如安格斯或者和牛。火候绝对不能太过了，MediumRare或者说五分熟是上限，这样做出来应该也可以吃。