奶茶的茶底有几种

有如下几种。

一港式奶茶,二红茶底,三绿茶底,四芋泥麻薯奶茶,五喜茶,六c0C0奶茶,乌龙茶底。其中乌龙茶底为四季茶,属性为浓香。较绿茶更浓,还带有醇香涩味。当然这些茶底有的可以分类。价钱也比较划算。

奶茶用的是什么米和茶叶

奶茶里面的香米叫血糯米又叫紫米,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。

我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶、麦香茶(大麦茶)、伯爵红茶、特级红茶、锡兰红茶、乌龙茶(碳烧乌龙茶包)、高山绿茶、普洱袋茶、冻顶乌龙茶、洛神花茶等。

奶茶底的奶茶有哪些

有如下几种。

一港式奶茶,二红茶底,三绿茶底,四芋泥麻薯奶茶,五喜茶,六c0C0奶茶,乌龙茶底。其中乌龙茶底为四季茶,属性为浓香。较绿茶更浓,还带有醇香涩味。当然这些茶底有的可以分类。价钱也比较划算。