荔滋烫捞全国有多少门店

53家，荔滋烫捞是全国连锁门店，不过并不是很火，在全国也只有五十三家，味道还不错。

荔滋烫捞怎么做

您好，荔滋烫捞是一道广东传统美食，主要材料包括荔浦芋头、鱼蛋、鲜虾、猪肝、猪肚、腩肉等。下面是荔滋烫捞的制作步骤：

材料：

荔浦芋头、鱼蛋、鲜虾、猪肝、猪肚、腩肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、麻油、清水、香菜。

步骤：

1.荔浦芋头去皮洗净，切成小块备用。

2.猪肝、猪肚、腩肉分别切成薄片，鱼蛋拍松备用。

3.热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

4.加入猪肝、猪肚、腩肉煸炒至变色。

5.加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、麻油翻炒均匀。

6.加入清水，烧开后加入荔浦芋头和鱼蛋。

7.加入鲜虾煮至熟透。

8.撒上香菜即可。

荔滋烫捞是一道营养丰富的美食，口感鲜美，适合冬季食用。