蜀八仙火锅创始人

创始人是江丰

蜀大侠隶属于成都蜀大侠餐饮管理有限公司，成立于2015年，目前拥有17家直营店，600余家加盟店，在日本、澳大利亚、美国、马来西亚也有多家门店。蜀大侠是火锅分会副会长单位，被誉为成都人排队5年也要吃的地道老成都火锅。

蜀大侠投资费用是多少加盟需要具有什么条件呢

要看开的地区，但是这个一般投入很大。但是蜀大侠火锅蛮好吃的。估计在二十万到五十万之间

蜀大侠是不是用地沟油

蜀大侠，成都蜀大侠餐饮火锅品牌，不可能用地沟油砸自己的招牌

楠火锅和蜀大侠哪个好吃

楠火锅和蜀大侠都是四川火锅餐厅，具体哪个好吃取决于个人口味和喜好。但根据一般评价，楠火锅的调料更加浓郁，适合喜欢重口味的人；而蜀大侠的调料更加清淡，适合喜欢清爽口味的人。所以建议根据个人口味来选择。

蜀大侠和名扬火锅底料哪个好

个人认为蜀大侠的火锅底料比较好。

好吃的火锅底料一定具备有优质的原材料，精心研究的炒制工艺和配比，炒制火候的精确。

每个人对好吃的定义是不一样的，比如我觉得好吃的东西，但是你却觉得不好吃。

没有对比就没有伤害，你多吃几家对比，你心里答案就出来了。

1、优质底料：用正宗牛油制作的火锅底料表面有一层明显的油脂，闻起来有纯正的麻辣香味，不含任何色素和食品添加剂。好的火锅底料会随气温变化，一般是冬天偏硬、夏天偏软。

2、普通底料：有的厂家为了降低成本，会用人工香精代替天然香料，用植物油，大豆油代替牛油。所以大家在选择厂家的时候一定要选择正规专业有资质的。