楚雄有哪些好吃的小吃

楚雄的小吃太多了，比较出名的就是牛汤锅，羊肉米线，烤鱼，烤狗，可香了，还有酸辣椒鱼，哈尼族的臭豆豉炖泥鳅是重口味的。

楚雄最出名的馆子

1.醉小九火锅

这是一家成立于2015年的火锅店，火锅的种类繁多，除了传统的老火锅之外还有其他的牛羊肉火锅。自开业以来，始终坚持自己的信念，不断创新升级，让自己的锅底味道不可复制。经过前期的总结，已经有了完善的供应体系，以面面俱到的服务帮助各地的小伙伴提高创业的成功率。这个品牌适合没有经验的小白。

2.渝大狮老火锅

这是一家专业的一体化火锅运营商，主要是以重庆特色火锅为主，志在把重庆火锅推向向更广阔的的地方。作为市面上少有的老火锅之一，有着自带的品牌优势，再加上多年积累下来的经验，精准定位人群，通过市场分析根据市场需求创新。

曲靖野生菌火锅排行

曲靖野生菌火锅的排行

1、京川野菌王

2.易门丛山野生菌府渣精老火锅

3.彝乡野生菌三锅

4.丰汇野菌王火锅

5.江川野生菌火锅铜锅鱼

6.野菌园

7.中和巷5号庭院餐厅

8生态石锅鱼野生菌火锅

9.楚雄野生菌养身馆

10.菌海森林

楚雄小吃

楚雄必吃的小吃有哪些

1.烤乳猪：是当地人气较高的一道美食，这道美食对于乳猪的选择非常的讲究所以烤出来的乳猪，肉质才会更鲜美、油而不腻、外酥里嫩、滋味丰富。烤乳猪的方法也是非常的独特，是把乳猪放置在木炭的夹子上面慢慢烘烤出来的，所以风味独特。

2.楚雄羊汤锅:这个也是当地非常有特色的美食之一，他们是选用上好的鲜羊肉放置在铜火锅里面涮，食用之后不仅可以抵御寒冷，而且味道鲜美营养。

3.臭豆腐砂锅米线:这道美食制作方法非常的独特，将发酵好的臭豆腐和粗米线放置在装有清泉水的砂锅上烹饪好后，加上葱花、蒜蓉、肉酱等增味提鲜的材料就可以食用了。

4.石磨凉粉:不明思议，就是这个凉粉是用手工石磨磨制而成的。所以这个凉粉它保留了稻米的香味，口感细腻嫩滑、富有嚼劲，再搭配各种洗麻辣鲜香的作料，让人吃了回味无穷。

5.松毛豆腐:松毛豆腐的做法非常的独特，它是将豆腐平铺在青松毛上，用碳火慢炙而成的。所以在食用它的时候会有松毛的清香，口感香酥可口。

6.龙泉豆花:它所选用的食材是以优质的黄豆和山泉的泉水为主料，用手工的方法制作而成的，所以豆花的质地非常的嫩白、口感嫩滑可口、味道甘甜鲜香，让人吃了回味无穷。

?楚雄的美食不仅别具一格，它还有独特的产品(特产):三角糯米、蜂蜜、乳鸽、山药、白竹山茶、油乳腐、毛叶枣、紫溪茶、永桥酒等等，所以想要去楚雄旅游的小伙伴千万不要错过这些特色小吃与特色产品。