开店投资需要了解投资所需的费用。面包店作为广受欢迎的投资热门选择之一,投资商们在投资开店前需要了解开面包店需要多少钱,如此一来才能保证顺利开店。投资前投资商需要做好相应的了解,接下来就随着小编一起看看吧。

开面包店需要多少钱

  其实就加盟一家面包店来讲,和很多加盟创业差不多,主要就是三部分的费用构成。第一部分,自然是不可避免的加盟费。其次还有门店建设费,也就是所谓的租金、装修、设备等。最后,便是人工成本以及物料成本。

  加盟费

  虽然选择自己做一个品牌,可以省下这笔5万或者10万左右的加盟费。但其实经营角度考虑,这笔钱还是需要花出去的。

  随着人们生活水平的不断提升,对于品牌的需求也越来越旺盛。以喝奶茶为例,一些自创品牌,往往都“打不过”加盟品牌。例如一点点、都可、蜜雪冰城等等,一直都能“傲视群雄”。

  所以根据不同的需求,选择不同档次的品牌,也就需要不同档次的加盟费。一般情况下,一家面包店的加盟费在2万到5万之间。稍微知名一些的品牌,价格自然也更高一些,可能会控制在10万到20万不等。

  门店建设费

  和餐厅不同,面包店的门店要求,其实并不算太高。一般情况下,都是前面做店面,后面做烘焙厨房的构造。

  而且相对而言,无论是选择人流量密集的商场,还是小区门口,其实都能换来不错的客流量。所以一般情况下,一年租金投资在5到8万之间。

  而门店建设费中的装修投资,其实也不容小觑。一个面包店的装修,往往会成为吸引客流的关键。

  所以一般每平米也需要差不多1000元的投资。具体多少,就看你的门店面积多大了。20平的面积,差不多也就是2万左右。

  而设备呢,面包店主要也就是烤箱、厨师机、冰箱等等,一般准备的3到4万,基本就能全部解决了。

  人工、物料成本

  面包店,其实员工2到3人就足够了。按照行情来看,一个月的人工工资成本,在1到2万左右。而水电费加上材料购购置费,一个月加起来3000元到4000元还是足够的。

  综上而言,想要加盟一家中小型面包店,各项支出差不多在15万左右。而在这15万之中,很多还是“一劳永逸”的支出。而大型或者大品牌的面包店,则可能再多个几万块,在20万左右。

开面包店需要注意哪些问题

  一是店内主营产品问题。如果打算开面包店,一定要考虑好店内的产品种类。现在市面上常见的面包种类有日式面包、欧包、软欧包等等,日式面包时通常见到的较甜的那一类面包,口味甜蜜,但比较腻,而欧包个头较大,营养丰富,其中含谷物较多,但是对于消费者而言,口感方面略有欠缺。

  二是加盟开店成本问题。面包店一般都都有几万到数十万元不等的投资,面包店的种类不一样,价格也不尽相同。比如,装修精致的面包店肯定会比平常的面包店要贵,所需要的一些机械设备、装修预估、原料成本等也会根据地区而不同,大家可以量力而行。

  三是确定面包店选址问题。根据面包店的地址和周围的情况,最好有一个详细的市场评估。店面装修方面,一般来说,从计划开始到随后的施工图和效果图,最好也做一个具体的设计。

开面包店需要办哪些证

  1、健康证:每一个在面包店工作的人员都应该前往当地防疫中心进行全面的健康检查,在体检合格后,防疫中心为检验者签发的证件,就是健康证。

  2、卫生许可证:个人或者是单位进行食品生产或者是餐饮店活动,都是需要经过卫生行政部门审核的,在经过批准之后,相关部门会进行微涩会给你许可凭证的颁发。

  3、工商营业执照:工商营业执照需要前往当地的工商局办理面包店的营业执照进行办理,一般,需要携带相应的证件和资料,正常情况下,如若资料和信息属实,营业执照大约5-10天便可以办下来。

  4、税务登记证:面包店店主需带上营业执照的原件、复印件、企业的公章和卫生许可证,去税务局办理税务登记证,并领取税务发票。

开面包店的优势与劣势

  开面包店的优势:

  1、造型多变:造型时尚多变、色彩绚烂多姿,这都是在市场上一般面包店看得见的,而只有甜蜜、丝滑、细腻、醇厚、畅爽等多层口感聚集舌尖的时候,才是味蕾真正被俘获的时刻。

  2、多元产品线:面包店产品囊括烘焙行业当前最流行的款热销单品,并且新品不断,四季火爆只是平常景象,大家爱吃才是王道。

  3、操作简便出餐快:许多面包店,依然排队,美味却不用再等,专业设备保证品质,特制料包保证口感一致,操作超简单,3-7天变身烘焙大师,出餐快,财富来得更快。

  开面包店的劣势:

  1、知名度不够高,尚未形成较大的固定消费群体;

  2、规模偏小,不能容纳大批消费者;

  3、竞争力不够强;