琳琅面包
  • 琳琅面包
  • 投资金额:10~20万
  • 关注热度:★★★★★
  • 项目特色:
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  走在街上,我们总会被会闻到各种扑鼻而来的面包香味所吸引,进而情不自禁的踏入店内,无关饥饿与否,只为解馋。面包,不仅可以作为主食填饱肚子,更多时候,是被当做了一种休闲甜点。面包店散发的香气,吸引着顾客消费的同时,也让更多创业者萌生了开店的念头。今天,我们站在创业者的角度,一起探讨下开个面包店的可行性,分析下在现阶段开个面包店利润怎么样。

开个面包店利润怎么样

  对于面包店的利润,在运营得当的情况下,通常都是十分可观的。

  首先,开个面包店,所需要的投资费用并不高:不需要太大的场地,分隔出一间烘焙室,前面用于各式面包的摆放展示;器材方面,几台烘焙用的设备,以及原料存储设备,各种展柜摆件,桌椅等。前期投资不会太高,但装修方面要求保持干净整洁明亮,最好弄的精致美观。

  至于成本回收与盈利方面,面包的原材料通常比较简单大众化,价格较低,且面包属于发酵类食品,原材料需要的量往往不多就可以获得大量的成品,单个面包利润空间相对而言是较高的。只要面包口味新鲜独特,价格公道,其消费者往往络绎不绝。

  通常来说,面包的净利润保持在百分之三四十左右,在一些城乡人流量较小的区域,各面包店的平均销售额每天可以达到500-1000元,在节假日人流量增长的情况下,日销售额可达到1200-2800元甚至更多;而在一些消费水平相对较高的城市,平时日销售额大概在1000-1500元,高峰期销售额可翻一番甚至翻两番。

面包店可持续发展性

  除了要了解当前开个面包店利润怎么样,创业者更应该高瞻远瞩,全面分析开个面包店是否可持久发展。

  随着小康时代的全面到来,人们生活水平不断提高,不再拘泥于吃饱穿暖,开始寻找更多的美味,更多的乐趣。如今的面包店,凭借着各种奇特的创意,融入生活中人们喜爱的各种其他元素,不断创新,以提高人们的购买量。

 

  在慢节奏的生活中,人们悠然自得,逛逛街,和朋友坐在一起分享着各式的甜点美食,面包店可以以其本身散发的香味或是其悠闲的环境让消费者驻足;而在快节奏生活中,面包店因为可以给消费者带来方便快捷且美味经济实惠而满足客户的需求。

  此外,面包的原材料较为广泛,除了必须的小麦鸡蛋糖类之外,可以融入各种人们喜好的食物,比如各种水果,巧克力,沙拉酱,奶油等,因而只要敢于创新,面包在市场上永远有着一席之地。

自营品牌面包店or加盟面包店

  确认开店的可行性,我们还面临着一个选择问题,自营品牌面包店还是加盟面包店。

  自营面包店在品牌优势上相对较弱,因为带来的不利是客户信任度需要慢慢积累,前期需要消耗大量的精力营造品牌形象,或者认可;优势在于成本费用上相对较低,口碑建立后利润将会更大化。

  加盟面包店的优势在于不需要过多担忧前期的客源,品牌自身影响力大,自始至终利润较高,不足在于投资开店需要一定的资金量。且对于投资商来说,初次接触行业,选择合适的品牌了解并且加盟,品牌市场能为加盟店铺带来好的宣传以及帮助吸引消费者,在开电经营上也能帮助投资商规避大部分的问题。例如近来火热的惠城蛋糕店就吸引众多投资商的关注,大家都写了解关于加盟惠城蛋糕店要多少钱,若投资商有投资想法,可以点击了解。

  随着人们生活水平的提高,我想,面包店在将来可能会趋向于利润更大化,如果你有相关创业想法,可以留言了解更多。