蛋糕作为美食之一，一直广受消费者们的喜欢，也是投资商的不错选择。而随着市场竞争不断激烈，越来越多投资商加入其中，因此了解蛋糕店怎么推广引流对于投资商来说十分重要，那么接下来就小编为大家介绍介绍。

蛋糕店怎么推广引流

蛋糕店怎么推广引流

　　蛋糕店推广引流最方便的方法就是朋友圈推广了。将制作好的蛋糕拍照后发在朋友圈，这样能够吸引到很多亲朋好友类顾客，这是走出第一步了。

　　在第一步后有顾客上门来了一定要给予好的顾客服务，提供顾客美味干净的蛋糕等甜品，然后顾客心理就会容易给你好评。之后你就可以叫好友帮忙发个朋友圈推广一下你的蛋糕店，同时之后可以给好友送上一些小甜点。

　　第二种方法就是可以地推，将自己蛋糕店甜品照片制作成传单让人到人群聚聚的地方发传单，这样也是一个很好的推广引流方法。

　　之后还可以开美团等外卖方式出售蛋糕，平台也会给予一定流量，这样自己的蛋糕店也会得到推广。

蛋糕店怎么做促销活动

　　降价式促销

　　降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。其运用方式最常见的有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式。

　　1，库存大清仓：以大降价的方式促销换季商品或库存较久的商品、滞销品等。

　　2，节庆大优惠：新店开张、逢年过节、周年庆时，是折扣售货的大好时机。

　　3，每日特价品：由于竞争日益激烈，为争取顾客登门，推出每日一物或每周一物的特价品，让顾客用低价买到既便宜又好的商品。低价促销如能真正做到物美价廉，极易引起消费者的“抢购”热潮。

　　有奖促销是受消费者欢迎的一种促销方式，但需要注意开奖规则的真实性，抽奖的公平性。抽奖促销由于对消费者参与成本低，操作简单，往往参与人数多，但转化效果不好，盛行一种抽奖促销—大红手抽奖促销方式可以有效借鉴。

　　一般在适当的时机，如节庆日、换季时节等打折以低于商品正常价格的售价出售商品，使消费者获得实惠。

　　1，设置特价区：就是在店内设定一个区域或一个陈列台，销售特价商品。特价商品通常是应季大量销售的商品或为过多的存货，或为快过保持期的商品，或为外包装有损伤的商品。注意不能鱼目混珠，把一些变质损坏的商品卖给顾客，否则，会引起顾客的反感，甚至会受到顾客投诉。

　　2，节日、周末大优惠：即在新店开业、逢年过节或周末，将部分商品打折销售，以吸引顾客购买。

　　3，优惠卡优惠：即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物，凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象可以是由店方选择的知名人士，也可以是到店购物次数或数量较多的熟客，出售的优惠卡范围一般不定，这种促销目的是为了扩大顾客群。

　　4，批量作价优惠：即消费者整箱、整包、整桶或较大批量购买商品时，给予价格上的优惠。这种方法一般用在周转频率较高的食品和日常生活用品上，可以增加顾客一次性购买商品的数量。

　　竞赛式促销是融动感性与参与性为一体的促销活动，由比赛来突显主题或介绍商品，除了可打响商品的知名度以外，更可以增加销售量，如喝啤酒比赛等。此外，还可举办一些有竞赛性质的活动，如卡拉OK比赛等，除了可热闹卖场之外，也可借此增加顾客对零售店的话题，加深顾客对零售店的印象。

　　在促销之时，零售店可以在比较显眼的位置设专柜，免费品尝新包装、新口味的食品。非食品和其他新商品实行免费赠送、免费试用，鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望。例如许多连锁百货店设有美容专柜，免费为愿意试用新品牌化妆品的顾客做美容。国外零售店的香水柜台也常常进行免费试用。

　　想吸引顾客持续购买，并提高品牌忠诚度，焦点赠送是一个种非常理想的促销方式。这一促销活动的特色是消费者要连续购买某商品或连续光顾某零售店数次后，累积到一定积分的点券，可兑换赠品或折价购买。

　　赠送促销便是在店里设专人对进店的消费者免费赠送某一种或几种商品，让顾客现场品尝、使用。这种促销方式通常是在零售店统一推出新商品时或老商品改变包装、品味、性能时使用。目的是迅速向顾客介绍和推广商品，争取消费者的认同。

　　这是说在促销之时，商家可以邀请多家同类商品厂家，在所属分店内共同举办商品展销会，形成一定声势和规模，让消费者有更多的选择机会；也可以组织商品的展销，比如多种节日套餐销售等等。在这种活动中，通过各厂商之间相互竞争，促进商品的销售。

　　降价、打折、返券、赠品、捆绑销售、积分积点、会员制、有奖销售（抽奖、多买多奖）。

开蛋糕店需要投资多少钱

　　现在二三线城市比较多，所以按照二三线城市的消费水平来算，开一个小型的蛋糕店大概要二十万左右。

　　房租：小型蛋糕店，照七十平米左右来算，在二三线城市中要租一个七十平米左右的店面，房租也在3000元左右，但大多数的房租都是押一付三，甚至是按年缴费，所以房租就需要准备一两万。

　　装修：开店必然要装修，虽然店面不大，但装修费还是要一两万左右。

　　生产设备：做蛋糕的种种设备，烤箱，冰箱等等，整套算下来也不便宜，估计也要两万左右。

　　还有原料：原料来说比较便宜，店小，所以就不用存特别多的货，一批原料也要几千块左右。

　　人员：刚开始小店人手自己就可以，生意红火之后可以考虑雇人。

　　水电费：这个消费低，一个也顶天也就一千。

　　流动资金：为了应付特殊情况，最好还是有几万块的流动资金。

开蛋糕店注意事项

　　1、做好市场定位

　　首先要考虑好自己要做什么档次的蛋糕店。这要取决你针对的人群来决定，比如你要在社区开，一般就是社区的居民来买蛋糕，看看社区的人群量，人均收入水平。在人流量大的街道开，你针对的人群就比较广了，有钱的没钱的，年轻的老的都有，所以建议档次不要太高，一般就可以。在大商场里开就可以开一家档次稍微高点的。

　　2、树立品牌

　　要看你自己对于品牌的认知是怎样的，是定位在什么层次和年龄段的人群，是白领，还是家庭主妇，还是小孩，这就要看你自己的认识了，不同的对象采取的品牌策略也不同。白领，你可以将产品定位在精致，高雅，有品位;家庭主妇，你可以定位在好看，便宜，量大，实惠;小孩，你可以定位在便宜，口味，花样多，等等。

　　3、服务

　　都说餐饮行业卖的不只是产品，更多的是服务。对于新手开蛋糕店来说，店铺的口碑很重要。不仅仅只是蛋糕店蛋糕的质量要好，而且产品服务方面也要做好。