十元小火锅店里用的什么火锅底料

十元小火锅店使用的火锅底料可能会因店铺和地区而有所不同。一般来说，十元小火锅店常用的火锅底料有麻辣底料、清汤底料、酸菜底料等。

麻辣底料通常是由辣椒、花椒等香辛料制成，具有辣味和麻味；清汤底料则是以清淡的高汤为基础，适合喜欢原味的人；酸菜底料则是以酸菜为主要原料，口感酸爽开胃。此外，还有其他口味的火锅底料可供选择，您可以根据个人口味偏好选择适合自己的底料。

十元怎么吃火锅

这次10元火锅煮的食材有五种，首先是豆腐，凡是涮火锅基本都有的食材，口感爽滑Q弹，好吃又实惠，我准备的这块豆腐估计半斤多一点，价格1.5左右。

还有金针菇，金针菇作为菇类真的是怎么做都好吃，而且价格也不贵，我这个一小把1.5元，爱吃的朋友可以多买几把。

炸豆腐，外焦里嫩，里面的小孔能吸非常多的汤汁煮在火锅里面非常入味解馋，我这是在农贸市场买的6元一斤，盘里这点估计2元左右吧。素肠，类似炸豆腐，也是豆制品，里面的小孔也非常容易吸收汤汁及入味的，这个和炸豆腐一样干的6元，这样泡发的一盘不到两元钱。

开花肠，好看又好吃，吃火锅也是必不可少的，开花肠用来炒、涮、炸都非常好吃，姐妹美食平时也非常喜欢吃，这个一斤7块，这点4两多算3块钱，五种食材一共10元。火锅料是我自己做的，平时吃火锅都是用的。