港式奶茶利润分析
一、确保奶茶利润,就要选对奶茶店加盟的费用:
1、小额奶茶投资店的加盟费同:5-10万元
商圈选择:小吃街、大学城、美食汇等地方
优势分析:店铺面积要求低,选址方便,超低门槛,客流量大。
2、中等投资店的加盟费用:10-15万元
商圈选择:美食城、商业街
优势分析:选址在消费人群密集的区域,产品线丰富,产品选择更多,顾客自然流连。
3、大额投资店的加盟费用:15-30万元
商圈选择:市中心、商业繁华地段
优势分析:在闹市区的地方,上下班的游客和其他店铺都非常多,当人们逛累的时候就想要买奶茶解渴。客源丰富,消费群体层次较高,扩展经典产品线,搭配特色饮品,是成熟的休闲美食店。
二、确保奶茶利润,就要选对奶茶店代理费用
在餐饮业竞争压力还是很大的,要想周围没有同样品牌的竞争对手,获得足够的利润,代理费是必不可少的。现在不同城市的发展力会直接影响到代理费用的投入:
1、奶茶小额投资:现在选择乡镇以及小县城投资创业的人越来越多,在此类地区创业,费用约在5-10万元之间。
2、奶茶中额投资:若是创业者比较认可三四线城市的发展力,并且有意向在这里进行投资,那么需要使用的费用自然要高一些,其常见代理标准约在10-15万元之间。
3、奶茶大额投资:大城市创业成功概率比较高,尤其一线城市人均消费能力强,但在这里投资开店的代理费用也会比较高,其常见标准约在15-20万元之间。
三、确保奶茶利润,就要弄清楚奶茶店加盟条件与流程
1、认同公司的企业文化、价值及管理理念,配合公司的市场及商务运作
2.能够有较强的团队合作意识,并且对总部的管理能力认可。
3、加盟商们需要具备一定的商业经验,良好的商业信用。
4、加盟商要与公司保持良好的有效沟通和团队合作。
5、当具备以上加盟条件之后,可以进行电话或者留言咨询相关合作事项。
6、对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
7、如果您具有一定的资金实力,想要加盟奶茶项目,可以向总部提交您个人的基本信息资料,等到公司审核通过后,便可签加盟协议。
8、在申请加盟成功之后,在进行正式的签订合同仪式。
9、更后在总部帮助下进行店面选址、装修以及开店准备事宜。
开奶茶店赚钱吗
现在依然有很多人觉得开奶茶店很暴利,可是事实上,开奶茶店能赚钱的几率已经比去年还小了~开过奶茶店的人一般关了奶茶店后很长一段时间内都会继续关注奶茶市场的发展情况,比如我,从2017年下半年关了奶茶店以后,其实一直都很关心各个奶茶品牌的情况。奶茶品牌从2017年到2018年发生这些变化:
1、奶茶店闭店率越来越高
奶茶一年内闭店率现在应该高到70%以上,可以注意观察一下自己家附近的奶茶店,基本上隔了半年都会换一批,越是热门地段换店速度越高。因为热门地段房租太高,奶茶店太多,竞争过于激烈。现在商场里或者街边人流量高的位置房租高到什么程度呢?比如上海北京,这类专门适合奶茶店的铺子,15-20平,房租多数高于2万/月,而接下店本身已经要付出几万甚至十几万的转让费,所以在热门地段开奶茶店的投资可以算是非常巨大了。现在一线城市的奶茶密度有多高呢?光是一个热门商场里奶茶店就能有20家以上,供过于求了。
2、奶茶成本越来越高,奶茶毛利只有30%-50%!!
现在奶茶使用的各大原料厂家生产的绿茶、红茶、乌龙茶的茶叶大多已成为再加工的加味茶,价格大概80-130元一斤。一斤茶叶能做多少杯奶茶呢?以答主经营过的HEYJUICE茶桔便为例是4批茶,每批大概15杯。这样光是每一杯的茶汤就要1.5元左右。茶汤之外你还要加奶精、果糖、奶盖等。
所以
现在开奶茶店赚钱是很难的
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