你的家乡有哪些特色美食推荐

蚂蚁上树

蚂蚁上树是中国传统名菜，主料为粉条（粉丝）和猪肉末。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上)，食之别有风味。本菜以形取名，蚂蚁为肉末，树为粉条，形象逼真。本菜粉条油亮，柔软滑嫩，肉沫香嫩，风味别致，为家常菜的上品。

鱼香茄盒

鱼香茄盒是著名的美食，属于川菜中鱼香味的一个重要味型，鱼香茄盒的做法是利用泡椒、姜末、醋等佐料营造出一种烧鱼的滋味口感来。其中鱼香茄盒酸甜香浓的鱼香汁和炸得酥脆的茄饼在一起实在是味觉一大享受。

香辣花甲

1.姜、蒜洗净切末;辣椒洗净切段;

2.炒锅加油烧热，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖，把花蛤倒入，快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可。

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

泗洪有哪些好玩的地方

泗洪有很多好玩的地方因为泗洪既有自然风光如泗洪湖、红石公园等，也有历史文化古迹如蒋公祠、运河文化广场等，游客可以在这里领略到江南古镇的魅力此外，泗洪还有美食如清汤牛肉火锅、炒溜肉、田鸡丝等，让你能够在旅途中享受到美食的滋味总之，泗洪是一个非常适合旅游和休闲的好地方，值得一去

湖北小火锅种类

早堂面

7%结果提及

皮条鳝鱼

6%结果提及

洪湖野鸭香锅

3%结果提及

沙道观豆婆鸡香锅

3%结果提及

小洋婆串串香火锅

2%结果提及

烫起泡毛肚火锅

2%结果提及

尚捞回转小火锅

2%结果提及

公安牛肉火锅公安牛肉火锅是湖北荆州的一道地方特色美食,一般指的是牛三鲜(牛肚、牛蹄筋、牛肉)火锅,里边有满满的牛肉,吃着软烂不松散,很入味,牛肚筋道,口感细腻,又软又嫩,牛蹄筋Q弹,胶质很浓。