地摊火锅排行榜前十名

第一名、海底捞

海底捞大家都不陌生，一家来自于四川简阳的火锅店，如今成为了国内最大的火锅店，也是目前国内营收最高的餐饮店。

如今全国总计拥有近1600家门店，三四线城市基本上都可以看到海底捞的身影，人均消费130元左右，如果想要吃好一点了，多来一点牛羊肉，那么就直奔人均150元去了，市场定位中高端，服务是其主要的特色。

第二名，小龙坎

这是一家来自四川成都的网红火锅店，5年前特色火爆，如今生意没以前好，但是全国门店将近有1000家，大多数以加盟店为主，人均价格130元左右。

小龙坎和大龙燚哪个好

小龙坎和大龙燚，这两个品牌都是当下市场影响力比较高的。大龙燚火锅隶属于成都大龙燚餐饮管理有限公司旗下的一款知名的火锅品牌，其公司总部经过多年的不断努力和发展，已经在餐饮火锅行业中立稳脚跟，旗下店铺的营业额也在日益提升，市场发展前景很广阔。

而小龙坎这个品牌一直秉持着健康美味的产品理念，通过迎合市场潮流创造出了多样化的品牌形象，为顾客提供了更多的美食体验。

这两个品牌除了产品口味、店面装修风格、管理方式和一些加盟细则不同之外，其它的地方都是不分伯仲的。

哪家火锅店比较好

我个人喜欢老火锅，不喜欢不正宗的火锅，像巴奴火锅，大渝火锅我认为是不伦不类的

小龙坎老火锅源于巴渝，经百年历史传承，系成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌。

2018年5月28日，知名连锁火锅品牌小龙坎火锅被爆出一系列食品安

小龙坎老火锅是成都小龙坎餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌。[1]

小龙坎老火锅

小龙坎老火锅从十余张火锅桌起步，发展到如今旗下拥有成都十家直营店，及分布在全国及省内众多地、市、州共五百多家加盟合作商。荣获大众点评网“2014年度最佳餐厅”、第十二届成都国际美食节火锅类评选第一名《成都美食》“2015成都火锅最大黑马”、《华西都市报》“2015成都十大最红火锅”、腾讯大成网“2015成都火锅人气王”等多个殊荣，成为“第12届中国（成都）国际美食节定官方宣传片的指定拍摄地”。

小龙坎老火锅，以“认真做味道”的经营理念，带来锅底口味、新鲜食材和菜品。小龙坎，以多元化的品牌形象，为生活带来了美食体验。[2]

小龙坎老火锅，已经实现了集研发生产、采购、物流配送、售后服务等餐饮相关产业的全覆盖，构筑起多元化全产业链服务生态圈。[2]

小龙坎总结创造了一套基于自身情况、适用于未来发展的、科学完善的管理体系，其中包括线下门店管理制度、公司人事组织架构、食品安全监察机制等。[2]

品牌历程

2016年4月1日，小龙坎火锅英雄内训体系建立；[2]

2016年9月30日，小龙坎第一代衍生品火锅底料礼盒问世；[2]

2017年，小龙坎公司迁入国际金融中心一号写字楼；[2]

2017年3月22日，小龙坎火锅外卖问世；[2]

2017年3月，小龙坎方便火锅2.0问世；[2]

2018年11月小龙坎成都十二店升级开业，“4D透明厨房”亮相；[2]

2019年3月“小龙坎火锅菜”外卖品类面世；[2]

2019年4月30日，小龙坎推出“火锅牙膏”。[2]

品牌理念

公司凭借人才理念和晋升机制，汇聚了大批人才。公司以“仁信徳守，众心如城”的企业精神，根据市场的专业化需求，以科学的解决方案、标准的管理方式、一站式专业服务，提供多层次、高效率的人力资源战略服务[2]

品牌使命

对顾客：致力于为顾客带来纯正锅底口味、新鲜健康食材和推陈出新的菜品[2]

对员工：提供全球发展平台，实现员工价值与梦想[2]

对社会：诚信经营，回馈社会[2]

品牌目标

做世界的小龙坎[2]

核心价值观

创新、安全、个性、活力[2]

核心经营思想

产品标准化、运营系统化、布局全球化。[2]

服务理念

用心做味道·良心做品质；[2]

品牌视觉