世界百强火锅排行榜

一、小肥羊

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在世界十大火锅品牌中小肥羊创建于1999年，主要以经营特色火锅为主，还辅之经营着不少的调味品，在火锅的制作上品牌以弘扬中华餐饮文化为目标，连锁店已经是遍布于全球。

二、海底捞

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海底捞始创于1994年，尤其是近些年来品牌以与众不同的服务理念，和很有品质的火锅走红于各地的市场上，对各个方面品牌还在坚持着不断创新，品牌的品质也得到了权威机构的一致认可。

三、德庄

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德庄这个火锅品牌创于1999年，在火锅餐饮行业有着很高的知名度，品牌在火锅上坚持只选择最好的料，也通过了各项严苛的食品质量检验，当下德庄品牌已经有三十多个系列的单品在市场上热销了。

四、小尾羊

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小尾羊成立于2001年，发源于内蒙古，是非常有地域特色的一个火锅品牌，如今在产品的生产上有着大型的加工基地，且都非常的现代化，致力于打造出最健康、绿色的品牌。

五、刘一手

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刘一手品牌创于2000年，是家专注于从事各种餐饮火锅底料的品牌，到如今品牌也延伸出了好多餐饮分品牌，最主要的是在全球各地市场上都有着很高的人气。

六、巴奴

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在世界十大火锅品牌中巴奴发源于我国的河南，又是一个比较有特色的的火锅品牌，一直以来品牌就专注于做毛肚类的火锅，所拥有的生产加工设备和技术也都是业界领先的。

七、呷哺呷哺

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呷哺呷哺成立于1998年，以吧台式小火锅而得到了大众的青睐，当然还有其它好些不同的模式，主要是做出来的火锅在口感上也是很不错的，所以有着不少的连锁店。

八、皇城老妈

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皇城老妈成立于1986年，是个业务范围覆盖非常广泛的品牌，且很注重一次性锅底的研发和销售，它家的火锅很有品质，每处的店面的装修也都是特色十足。

九、巴将军

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巴将军品牌创于1998年，是专注经营养生类火锅的企业，当下品牌在各方面的发展都是很迅速的，在整个大市场环境下已经拥有近百家分店。

十、朝天门

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在世界十大火锅品牌中朝天门创建于1935年，近些年来品牌在综合实力已经是非常强的了，目前也实现了品牌化的经营模式，也得到了相关权威机构很高的认可

名扬和德庄火锅哪个好

我觉得德庄火锅比较好吃，德庄是正宗重庆火锅，无论是火锅底料还是原材料都比较地道，尤其是辣锅跟鸭血，特别喜欢，真心推荐。

重庆本地人认可的火锅

1.庖丁家牛肆火锅

2.周师兄大刀腰片火锅

3.矿火锅

4.巴九门老火锅

5.德庄火锅

6.小天鹅火锅

7.陆派巴倒烫火锅

8.擂神老火锅

9.渝大狮老火锅

10.香老坎老火锅

全国十大火锅菜品排名

1海底捞以经营川味火锅为主，并凭借着火锅店内服务员优质贴心的服务而备受消费者的欢迎。

2、小肥羊是一家专注于打造高品质火锅品牌为目标，首创出不蘸小料涮羊肉的吃法。

3、大龙燚以经营地道四川老火锅为品牌特色。

4、呷哺呷哺

呷哺呷哺是凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。

5、谭鸭血是一家创办于2018年集火锅研发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌。

6、德庄以麻辣鲜香口味特色著称于业内的重庆火锅典型代表品牌。

7、东来顺是一家清真餐饮品牌，目前旗下业务覆盖了销售清真食品、加工肉类产品、发展餐饮连锁店等众多业务。

8、捞王是一家以胡椒猪肚鸡火锅闻名于国内的知名煲汤火锅品牌。

9、小龙坎是一家专注于经营餐饮和研究饮食文化的国内知名连锁火锅品牌。

10、刘一手是一家集餐饮管理，研发生产底料酱料、养殖开发绿色食材和研究饮食文化于一体创办于2000年的全球知名连锁火锅品牌。

火锅龙头前十名

1、海底捞火锅：是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店；

2、重庆解放碑老火锅：以综合系数闻名的火锅品牌，属于地道重庆火锅；

3、小肥羊火锅：以不蘸底料为特色，其香浓锅底由几十种调料精心调配而成，久涮而不淡；

4、东来顺火锅：是著名中华老字号东来顺的著名菜品；

5、德庄大火锅：拥有天下第一大火锅而闻名遐迩；

6、辉哥海鲜火锅：属于高档的海鲜火锅店，海鲜自香港空运而来，品质上乘出众；

7、桥头老火锅：是中华老字号火锅，其特点是麻、辣、烫、嫩、鲜、香；

8、秦妈火锅：集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业；

9、刘一手火锅：一家专业从事火锅加盟连锁、餐饮管理的综合型企业,全国餐饮百强排名前十位；

10、小龙坎火锅：源于巴渝，经百年历史传承，是成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌