广州牛杂最出名的是哪个老广记吗

首先,老广记是广州口碑很好的一个品牌,他们家的牛杂我爸妈都很喜欢,入口唇齿留香。

广州哪里的牛杂最好吃呢

上下九那个:林林牛杂店

推荐:牛杂、萝卜、面筋、鱼蛋环境:板凳也没有,站着吃牛杂,一群人捧着个碗拿着一根签,站在马路边一起大快朵颐,那就是吃牛杂的风味啊!服务:没有特别服务交通:乘搭公交到德星里,或是地铁到长寿路站D2出口综合:板凳也没有,站着吃牛杂,才是最正宗又原汁原味最贴近牛杂意义的吃法对不对~~

地址:十八甫北路36号

时间:09:30-22:30

人均:12元

广州荔湾最好吃的牛杂

1.阿婆牛杂

地址:荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内(很多分店)

开档20多年的阿婆牛杂,是很多老广从小吃到大的“老字号”了,过去做的是邻里街坊的生意。

牛杂老汤配着油兑的花生酱,放在小煤炉上,咕嘟咕嘟地小火慢煮着,隔着好远,就能闻着混杂了花生酱味的牛肉鲜香。

2.肥佬牛杂

地址:庙前直街12号(东山区少年宫对面)

家喻户晓的肥佬牛杂,已经从过去的“走鬼档”变成了如今的小门店。虽然铺名叫“肥佬牛杂”,但是现在每次去看到的都是牛杂阿姨。

据说,这家牛杂的原料分别来自贵州、内蒙、宁夏和新疆等各地,都是实打实的好材料,相较于其他牛杂档,口味偏淡,比较适合“不宜重口”的朋友。

最特别的是,这里的萝卜牛杂还可以加猪肠粉,肠粉配牛杂,口感丰富又细滑,叫人忍不住食指大动。

广东地区哪里的牛杂最正宗

广东地区的牛杂最正宗的地方是广州市荔湾区。因为荔湾区是广州市历史最悠久的区域之一,老西关自古就是广州美食小吃的汇集圣地,盛名远播。牛杂作为其中的佼佼者,秉承了一百多年的传统制作工艺,地道的好牛杂选用上好原料,制作工艺考究,汤底、酱料的调制一丝不苟,呈现正宗的西关风味。

广东哪里牛杂好吃

广东是牛杂的发源地之一,有很多地方都有非常出名的牛杂店。以下是一些在广东比较受欢迎的牛杂店:

1.陈添记:陈添记是广州比较有名的牛杂店之一,口味独特,以煮牛杂和炒牛杂为主打。

2.牛一嘴:牛一嘴是深圳比较有名的牛杂店之一,以煮牛杂和炒牛杂为主打,口感鲜美。

3.阿信牛杂:阿信牛杂是广州比较有名的牛杂店之一,口味独特,以煮牛杂和炒牛杂为主打。

4.老广州牛杂:老广州牛杂是广州比较有名的牛杂店之一,口味独特,以煮牛杂和炒牛杂为主打,价格比较实惠。

5.潮汕牛肉火锅城:潮汕牛肉火锅城是广州比较有名的牛肉火锅店之一,也有比较出名的牛杂,口感鲜美,价格也比较实惠。

以上是一些在广东比较受欢迎的牛杂店,当然还有很多其他的好吃的牛杂店,可以根据自己的口味和需求进行选择。